千頁豆腐真空除泡抽漿機(jī) 千頁豆腐去泡機(jī)，千葉豆腐消泡機(jī)，千頁豆腐去氣孔設(shè)備，我公司千葉豆腐去泡機(jī)的原理是一臺特殊定制的泵，次泵可以去除千葉豆腐的氣泡，讓產(chǎn)品提高檔次和銷量。

千頁豆腐真空除泡抽漿機(jī)   該機(jī)我公司稱之為千頁豆腐去泡機(jī)。使用這個詞的生產(chǎn)廠家，想表述的是該機(jī)的千頁豆腐去泡功能。那么該廠家使用的“大功率千頁豆腐真空抽漿機(jī)”這個詞，或者這個設(shè)備有兩個誤區(qū)： 1、大功率：故名思議，是將電機(jī)加大，將電機(jī)的電力加大，但加大不了抽力及吸力。因此單靠大功率的抽漿機(jī)是無法實現(xiàn)高粘稠度千頁豆腐的去泡這個環(huán)節(jié)的。因為物料粘稠度大了，這種設(shè)備根本無法做到順利的將物料灌出來。

2、真空：稱該機(jī)使用的是一臺“真空泵”。真空泵的使用，大家清楚嗎？使用真空泵的設(shè)備，必須有一個密閉的筒體或缸體。如真空滾揉機(jī)，真空拌餡機(jī)，真空和面機(jī)等等。這類設(shè)備中的確是有一臺真空泵的，將設(shè)備關(guān)上蓋之后，啟動真空作用，將內(nèi)部的空氣抽出去。在真空狀態(tài)下滾揉腌制產(chǎn)品、拌餡、和面等，以此達(dá)到該機(jī)需要的目的。那么去泡設(shè)備中并不是一臺“真空泵”，大家會發(fā)現(xiàn)該機(jī)并沒有一個密閉的環(huán)境。而物料也不可能經(jīng)過真空泵然后排氣泡，這樣真空泵就壞掉了。 千頁豆腐真空抽漿機(jī)     那么“真空抽漿機(jī)”我們要達(dá)到的目的，也就是將千頁豆腐中的氣泡去除這個目的，要使用什么樣的去泡機(jī)呢？去泡機(jī)中使用的又是什么去泡泵呢？我公司生產(chǎn)的千頁豆腐去泡機(jī)有兩種，根據(jù)物料的粘稠度分為：低粘度和高粘度兩種。低粘度去泡設(shè)備技術(shù)含量及要求相對較少，因為用戶所做產(chǎn)品的粘稠度低，且使用的是小型80型或125型的斬拌機(jī)。但是低粘度去泡設(shè)備和高粘度去泡設(shè)備，使用的去泡泵是同一廠家，同一質(zhì)量，去泡效果沒有差別。高粘度去泡設(shè)備因為物料粘稠度高，因此對設(shè)備有著較高的要求。

我公司生產(chǎn)的高粘度去泡設(shè)備有幾個功能，至關(guān)重要：去泡功能，助推功能，攪拌功能，變頻調(diào)速功能。每個功能都有著很重要的作用，并且是為了保證用戶使用更方便而設(shè)計研發(fā)的。

  以下將為我公司高粘度去泡設(shè)備中的四個部分詳細(xì)做一下闡述：

1、去泡功能：高粘度和低粘度去泡設(shè)備中的去泡泵使用的是同一個生產(chǎn)廠家，根據(jù)斬拌機(jī)型號的不同，定期泵的型號也不同。但我公司保證，無論哪一種型號的去泡設(shè)備，均能夠很好的去除產(chǎn)品中的氣泡，但使用的不是“真空泵”。

2、助推功能：在上面我們已經(jīng)有所講解，加大設(shè)備的電機(jī)功率，并不能夠?qū)⒏哒扯任锪享樌倪M(jìn)行灌裝及抹平工作。在我公司生產(chǎn)的高粘度去泡設(shè)備，添加助推泵一臺，可以解決以上問題。 3、攪拌功能：該部分的設(shè)計主要是延長物料的凝固時間，使物料在灌裝到成型盤之前不凝固。因此作用也不可忽視。尤其是針對大型330、525型斬拌機(jī)時它的作用更大。 4、變頻調(diào)速功能：該功能主要是為了用戶在使用時更方便而設(shè)計。如在灌裝或清洗設(shè)備時可用到，非常方便。灌裝時可以根據(jù)用戶的熟練程度，調(diào)節(jié)灌裝速度；在清洗設(shè)備的時候可以調(diào)速快一點(diǎn)，將設(shè)備內(nèi)部進(jìn)行充分的清洗；

千葉豆腐去泡機(jī)配合我公司高速斬拌機(jī)效果更好。

諸城市金博威食品機(jī)械125型變頻斬拌機(jī)具體配置及優(yōu)勢：
1、型號：125變頻型；
2、一次大裝料：100公斤；（很多廠家裝料為80-90公斤）
3、外置變頻器與電器元件：降低設(shè)備的故障發(fā)生率，延長設(shè)備的使用壽命；（其它廠家有很多為內(nèi)置，故障發(fā)生率高）
4、變頻器：定制易驅(qū)牌，動力足；
5、電器：法國施耐德電器；（很多廠家一般會選普通的或者國產(chǎn)正泰電器）
6、軸承：瑞典SKF軸承；（很多廠家一般會選擇國內(nèi)軸承）
7、電機(jī)：國標(biāo)開元純銅線變頻電機(jī)；
8、斬拌刀：天津定制；（其它廠家很多為肉類斬拌刀生銹）
9、斬拌鍋材質(zhì)：不銹鋼304材質(zhì)，不生銹；（有很多廠家選擇201材質(zhì)，不符合食品衛(wèi)生要求）
10、擋料部分：加裝三組擋料系統(tǒng)，在設(shè)備大裝料時，保證設(shè)備的后面與側(cè)面不漏料（其它廠家不具備，會漏料，且裝料不足100公斤）
11、核心：刀軸部分，采用六層防水，密封性好，刀軸使用壽命長（這部分是核心，有些生產(chǎn)廠家的軸承用不住，就是整個刀軸部分設(shè)計不合理，所以頻繁更換軸承也用不住，究其原因是因為設(shè)計不合理導(dǎo)致）
12、功率：主電機(jī)+鍋電機(jī)+出料電機(jī)：22KW；
13、主機(jī)尺寸：2000*1300*1400mm；
14、安裝尺寸：3000*2500*2000mm；

金博威二代節(jié)能蒸箱諸城市金博威食品機(jī)械雙門雙車千頁豆腐、魚豆腐蒸箱優(yōu)勢如下：

1、型號：雙門雙車，內(nèi)膽外膽為不銹鋼304材質(zhì)制成，不生銹，實厚1.2mm，底部為防變形加厚為3mm；
2、整體發(fā)泡，保溫性能好；
3、帶有時間，溫度控制，并可一次設(shè)置多個時間段；電器元件為法國施耐德品牌，質(zhì)量好。
4、設(shè)有自動報警功能，設(shè)置的工作段結(jié)束后自動報警，操作方便，不用人工去看時間、看溫度、等待蒸煮等；
5、內(nèi)部設(shè)有管道，管道全部打孔，箱內(nèi)受熱均勻，利于蒸煮；
6、用途：可蒸煮千頁豆腐、魚豆腐，兩種產(chǎn)品通用的前提為成型盤大小*，高度可不*；
7、蒸車：尺寸根據(jù)成型盤的尺寸定制，用38*38*實厚1.5mm的方管制成，托板為2-3mm厚；箱內(nèi)2輛蒸車贈送；
8、產(chǎn)量：30盤/車，可放2車。一次蒸制400kg左右。
9、配帶全部管道，直接接到鍋爐上就可使用。
10、中間可設(shè)隔斷，可設(shè)兩套溫控系統(tǒng)與管道；