一、目 的：對(duì)樣品的物性概念作出數(shù)據(jù)化的表述。1.應(yīng)用領(lǐng)域：糧油食品、面制品、肉制品、米制品、果蔬、休閑食品、糖果、凝膠、乳品、寵物食品、工業(yè)材料、化妝品以及日常用品等等。TAplus 2.檢測(cè)數(shù)據(jù)：檢測(cè)樣品硬度、脆度、膠粘性、粘聚性、回復(fù)性、彈性、凝膠強(qiáng)度、咀嚼性等 3.標(biāo)準(zhǔn)方法：擁有AACC，AOAC，AIB，ASTM，F(xiàn)INAT，PSTC，AFERA，AEN/ISO, GMIA等多家機(jī)構(gòu)認(rèn)證的標(biāo)準(zhǔn) 4.300多套探頭提供給客戶選擇,滿足客戶各個(gè)方面的檢測(cè)需求. 5.儀器精度高: ----測(cè)試速度范圍:0.01 - 40mm/s ----測(cè)試距離精度:0.001mm ----測(cè)試力量精度:0.0002% 6.眾多大學(xué)和科研機(jī)構(gòu)使用