YH-30GMZ實用的五谷雜糧微波熟化殺菌設(shè)備-簡介-效果
【簡單介紹】
【詳細(xì)說明】
*的五谷雜糧微波熟化殺菌設(shè)備-簡介-效果
五谷雜糧設(shè)備簡介
低溫殺菌保持營養(yǎng)成份和傳統(tǒng)風(fēng)味,微波能穿透物料內(nèi)部,頻率為2450MHz,以每秒24億5千萬次振蕩,通過特殊的熱和非熱效應(yīng)殺死細(xì)菌,與常規(guī)熱力殺菌比較能在比較低的溫度和較短的時間,就能獲得所需的消毒殺菌效果。實踐證明,一般在70℃就可全部殺死大腸桿菌,在80~90℃細(xì)菌總數(shù)大大降低,時間只需2~3分鐘。速度快,時間短,因此保留食品中的營養(yǎng)成份、傳統(tǒng)風(fēng)味。
*的五谷雜糧微波熟化殺菌設(shè)備-簡介-效果
常規(guī)熱力殺菌是通過熱傳導(dǎo),對流或輻射方式將熱量從物料表面?zhèn)髦羶?nèi)部,要達(dá)到殺菌溫度,往往需要較長的時間。微波殺菌是微波能與物料中細(xì)菌等微生物直接作用,熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用,達(dá)到快速升溫目的,處理時間大大縮短。各種物料的殺菌時間一般在3到5分鐘,殺菌溫度在70至90度。
五谷雜糧粉殺菌設(shè)備功能與特點(diǎn):自動控溫系統(tǒng),自動控制微波功率系統(tǒng),速度變頻調(diào)速;速度快時間短,殺菌均勻*,低溫殺菌,保持營養(yǎng)成分和原有風(fēng)味,節(jié)能環(huán)保,設(shè)備操作簡單,流水作業(yè),可控性好,工藝*,可24小時連續(xù)工作。
五谷雜糧粉微波殺菌設(shè)備適用于食品領(lǐng)域的各種物料的殺菌及干燥,如稱:豆奶粉殺菌設(shè)備、豆粉殺菌機(jī)、營養(yǎng)粉殺菌設(shè)備、淀粉殺菌機(jī)、核桃粉殺菌設(shè)備、蓮子粉殺菌機(jī)、營養(yǎng)保健品殺菌機(jī)等。
微波殺菌特點(diǎn):
1.干燥時間短,產(chǎn)品的香味濃厚;
2.干燥溫度低、均勻,產(chǎn)品的色澤亮麗;
3.選擇性加熱。因為水分子對微波吸收,所以含水量高的部分,吸收微波功率多于含水量較低的部分。這就是選擇性加熱的特點(diǎn),利用這一特點(diǎn)可以做到均勻加熱和均勻干燥;
4.干燥脫水的水氣方向由內(nèi)到外。所以,微波干燥具有膨化作用,對后續(xù)的粉碎大有幫助;
5.節(jié)能高效。微波是直接對物料進(jìn)行作用,因而沒有額外的熱能損失,爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會發(fā)熱,所以熱效率*,生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善,與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電30%。
6.易于控制,工藝*。與常規(guī)方法比較,設(shè)備即開即用;沒有熱慣性,操作靈活方便;微波功率可調(diào)。在微波加熱,干燥中,無廢水,無廢氣,是一種安全無害的*。提高產(chǎn)品質(zhì)量,帶來經(jīng)濟(jì)效益!
*的五谷雜糧微波熟化殺菌設(shè)備-簡介-效果
具備自動控溫系統(tǒng),自動控制微波密度系統(tǒng),自動糾偏系統(tǒng),自動報警系統(tǒng),變頻調(diào)速系統(tǒng),物料控制系統(tǒng),數(shù)據(jù)切換.編程系統(tǒng).微波源為上制式,變壓器采用油浸水冷卻方法,確保24小時不間斷連續(xù)工作狀態(tài)。該機(jī)流水線作業(yè),操作簡單,產(chǎn)量高。
五谷雜糧粉殺菌機(jī)可以根據(jù)用戶的實際情況來設(shè)計制造,以上設(shè)備技術(shù)參數(shù)供參考,濟(jì)南越弘工業(yè)微波有限公司有實驗樣機(jī)免費(fèi)供用戶現(xiàn)場實踐生產(chǎn)操作,并結(jié)合用戶產(chǎn)品提供一站式技術(shù)服務(wù),歡迎新老用戶朋友前來考察、洽談。
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