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產(chǎn)品簡介

真空包裝機是以塑料或塑料鋁箔薄膜為包裝材料,對食品、糧食、果品、醬菜、果脯進行真空包裝

詳細介紹

真空包裝機是以塑料或塑料鋁箔薄膜為包裝材料,對食品、糧食、果品、醬菜、果脯進行真空包裝。
氣調(diào)包裝機又稱MAP,是當今食品保鮮包裝的一項熱門*技術(shù),它利用CO2、O2、N2等保護性混合氣體轉(zhuǎn)換包裝內(nèi)的空氣,利用各種氣體所起的不同作用,抑制引起食品變質(zhì)的大多數(shù)微生物的生長繁殖,并使新鮮果品蔬菜等植物性食品呼吸速率降低,從而使食品保鮮并延長保鮮期。
包裝后的成品形狀為盒裝或袋裝,和適用于食品在超市小包裝零售,批發(fā)市場中大包裝的物流和銷售。
1、食品氣調(diào)保鮮包裝幾種保護氣體
國內(nèi)外常用的保護氣體是CO2(二氧化碳)、O2(氧氣)、 N2(氮氣)三種。它們各自的功能是:
CO2:是一種抑制**生長繁殖的氣體劑。它的特點:
(1) 作用在**開始繁殖曲線的滯后期價段(抑制**指數(shù)約為100個/100g以內(nèi));
(2) 在低溫下易溶解于水和脂肪;
(3) 它對大多數(shù)需氧菌有效果,但對***和酵母菌無效。
(4) 通常抑制**的濃度為30%。
O2: 作用有三方面:
(1) 抑制***的生長繁殖;
(2) 保持新鮮豬、牛、羊肉的紅**澤;
(3) 保持新鮮果蔬需氧呼吸。
N2: 惰性氣體,與食品不起作用,僅作為混合氣體的充填氣體。
貼體包裝的模式有兩種:可用托盒式(這種包裝,能增加誘人的美觀,立體感特強),可用兩片膜包裝。
隆富機械公司生產(chǎn)銷售的貼體包裝機有:全自動雙室真空包裝機、手動真空包裝機、下凹型真空包裝機、立式真空包裝機、傾斜式真空包裝機,盒式氣調(diào)鎖鮮包裝機,真空貼體包裝機。真空包裝機不是單一產(chǎn)品,它有很多種系列,不同系列又有不同規(guī)格,主要是針對不同客戶的不同性質(zhì)的產(chǎn)品都可以實現(xiàn)真空包裝.每一種包裝機都有它的包裝效果,根據(jù)自身的生產(chǎn)需求認真選購,可根據(jù)客戶需求加工定做,保證設(shè)備的實用性。
操作簡單:
1、接通電源后,確認電源指示燈亮起。
2、調(diào)節(jié)抽氣時間,真空時間根據(jù)客戶產(chǎn)品大小調(diào)節(jié)。
3、調(diào)節(jié)封口時間(即加熱時間),封口時間根據(jù)帶子厚度調(diào)節(jié)。
4、將產(chǎn)品放入真空袋內(nèi),放到真空室里擺好。袋口擺在加熱條上,注意不要超過加熱條的長度,帶子不要重疊。
5、確認袋子沒有超出真空室后,蓋下真空室機蓋,聽到真空泵開始抽氣。
6、將另一個真空室里的產(chǎn)品拿出,重新裝好產(chǎn)品。等待抽氣的真空室完成后開始抽氣。
特別注意食品真空包裝機的一下三種情況:
1、加熱溫度不要過高,過高會導致包裝帶燙壞,包裝效果變差
2、包裝袋一定不能超過真空室,這樣會導致真空室密封性不好。
3、包裝袋擺在加熱條上時不能重疊。
鴨蛋貼體包裝機定制
經(jīng)真空包裝的物品可以防止氧化、霉變、蟲蛀、腐爛、受潮,延長保質(zhì)保鮮期限。
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