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耐高溫蒸煮袋|高溫蒸煮真空袋

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高溫蒸煮真空袋，蒸煮袋的優(yōu)點(diǎn)：在肉食品生產(chǎn)加工過(guò)程中，始終存在著兩種熟制工藝，即高溫高壓殺菌和低溫常壓殺菌

詳細(xì)介紹

高溫蒸煮真空袋，蒸煮袋的優(yōu)點(diǎn)：在肉食品生產(chǎn)加工過(guò)程中，始終存在著兩種熟制工藝，即高溫高壓殺菌和低溫常壓殺菌。低溫殺菌的肉食品由于加熱溫度低，肉的纖維未被破壞，因而口感鮮嫩， 各種營(yíng)養(yǎng)成分保存較好；但由于其只殺死了致病菌，仍存在大量菌，不僅保質(zhì)期短，而且極易造成流通領(lǐng)域中的損耗。高溫殺菌的肉食品因加熱溫度高而 使肉的纖維過(guò)度收縮，口感不如低溫殺菌制品， 但因其殺死了所有細(xì)菌，消除了的內(nèi)因，可大大延長(zhǎng)保質(zhì)期。

高溫蒸煮袋

高溫蒸煮真空袋使用方便。蒸煮袋可以方便、安全地打開(kāi)。食用時(shí)，將食品連袋一起放進(jìn)沸水中加熱5min即可打開(kāi)食用，甚至無(wú)需加熱即可食用。
高溫蒸煮真空袋貯運(yùn)方便。蒸煮袋質(zhì)輕，可疊合存放，所占空間小，包裝食品后，所占空間比金屬罐小，可充分利用貯運(yùn)空間，節(jié)省貯運(yùn)費(fèi)用。

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