產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
全自動(dòng)氣調(diào)包裝機(jī)通過(guò)幾種惰性氣體的融合產(chǎn)生抑制細(xì)菌繁殖和生長(zhǎng),從而起到保持肉色的鮮澤,保持食品鮮度。不同的食品果蔬,保鮮氣體的成分及比例亦不同。全自動(dòng)氣調(diào)包裝機(jī)是將食品放到預(yù)制盒里面,通過(guò)正壓式系統(tǒng)將預(yù)制盒里面的空氣排出,通過(guò)混配器按氣體比例充入到預(yù)制盒中,然后封口,氣調(diào)保鮮包裝,主要能夠讓食品的口感都不會(huì)發(fā)生變化,使里面的生鮮肉紅潤(rùn)有彈性,不會(huì)讓肉質(zhì)里面的營(yíng)養(yǎng)流失。
適用范圍:
全自動(dòng)氣調(diào)包裝機(jī)適用于生鮮禽畜肉類制品、水產(chǎn)品、新鮮果蔬、微波調(diào)理品、凍類、菌菇類、熟食、糕點(diǎn)、面點(diǎn)、泡菜、醬菜、茶葉、中草藥材等。
技術(shù)參數(shù):
加工定制: 是
功率: 2.4kw
包裝速度: 40-60袋/分鐘
外形尺寸: 900*1500*600
電壓: 380V/50Hz
樣品展示:



機(jī)器結(jié)構(gòu):
鋁板部分:采用鋁合金耐酸鋁模具,具有不變形,耐腐蝕功能,硬度高,壽命長(zhǎng);
機(jī)架部分:采用優(yōu)質(zhì)全不銹鋼焊接而成,電機(jī)箱板除外。
傳動(dòng)系統(tǒng):采用的電機(jī)、減速機(jī)、凸輪分割器、模板、傳動(dòng)鏈條。
落杯系統(tǒng):由機(jī)架、滑軌、儲(chǔ)杯倉(cāng)、推杯氣缸等成。由模板停止時(shí)發(fā)送信號(hào)同步控制動(dòng)作完成。穩(wěn)定高效。
灌裝系統(tǒng):儲(chǔ)料缸為不銹鋼304材質(zhì),大小可定制。灌裝量可自由調(diào)節(jié)、定量準(zhǔn)確。采用量稱重式灌裝。
校膜系統(tǒng):光電眼跟蹤自動(dòng)糾正膜圖案與杯口對(duì)正。
封口系統(tǒng):采用恒溫(智能溫控)熱壓兩次封口。
切膜機(jī)構(gòu):冷沖切,切出蓋膜帶易撕口,方便開(kāi)口。
設(shè)備原理:
全自動(dòng)氣調(diào)包裝機(jī)的包裝原理是基于不同氣體對(duì)食品的保藏不同,利用不通的混合氣體達(dá)到保鮮、保色、保形和保質(zhì)的目的。氣調(diào)保鮮包裝機(jī)常用的混合氣體有二氧化碳、氮?dú)?、氧氣及特殊氣體混合而成,各種氣體對(duì)食品的保鮮作川是不同的。
二氧化碳在高濃度下卻能抑制大多數(shù)需氧菌和霖菌的繁殖生長(zhǎng),有利于抑制微生物的繁殖。氧氣可抑制仄氧菌的繁殖,通過(guò)有氧氣調(diào)包裝,新鮮魚(yú)類可抑制產(chǎn)生毒素的仄氧肉毒梭狀桿菌的繁殖,新鮮的肉類可保持鮮艷色澤,新鮮果蔬可延長(zhǎng)保鮮期不拈萎。氮?dú)馐且环N惰性氣體能抑制食品本身和微生蟲(chóng)的呼吸并作為充填氣體,保持包裝完好外形。