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當(dāng)前位置:諸城市森岳機械有限公司>>肉制品加工設(shè)備>>滾揉機>> 肉制品真空滾揉機
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產(chǎn)品型號
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
更新時間:2022-06-16 14:02:12瀏覽次數(shù):391次
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型號 :SY-300升
外形尺寸:1480*1020*1650mm
功率 :2.25kw
電源 :380v
生產(chǎn)能力 :150-200kg
機重 :260kg
概述:
滾揉機可以使肉均勻的吸收腌漬,可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強保水性,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能高效。整機采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,使用效率更高.
分類:
滾揉機分類可分為;真空滾揉機、自吸式真空滾揉機、全自動真空滾揉機、無真空滾揉機、變頻真空滾揉機等類型。
詳情:
滾揉機也叫真空腌制機,滾揉機是利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打、達(dá)到按摩、腌漬作用。主要是將加工的肉類,如牛肉,羊肉,雞肉,鴨肉,鵝肉,豬肉,魚肉,蛋及蔬菜、果品放在真空狀態(tài)內(nèi),提高調(diào)味品進入肉品的速度,并大限度的保持產(chǎn)品內(nèi)的水分,這樣不僅使肉的結(jié)構(gòu)松馳,達(dá)到嫩化效果,而且改善了肉的外觀和提高了出品率。該機還適用于各類禽肉品、分割禽肉制品、大塊肉食制品、各種西式火腿類原料肉的腌制。本品還適合各類水產(chǎn)海鮮制品、蔬菜罐頭、水果罐頭、果脯食品等產(chǎn)品及各類干果的入味使用。
真空腌制機是食品在真空(負(fù)壓)下進行腌制處理,腌漬液在真空狀態(tài)下能快速地滲透到食品的每個細(xì)微毛孔和空隙中。適合不同肉類加工場和快餐連鎖店使用。由于采用真空腌制,大大縮短了腌制時間,而且使肉塊充分吸收鹽水,使蛋白質(zhì)溶解。這樣不僅使肉的結(jié)構(gòu)松弛,達(dá)到嫩化效果,而且改善了肉的外觀和提高了出品率。
使用真空腌制比傳統(tǒng)腌制工藝的浸泡時間縮短幾十倍,同時也縮短了材料在瀝干過程中的時間,直接降低了生產(chǎn)成本,提高了產(chǎn)品質(zhì)量及市場競爭力。真空腌制機適用于食品蒸煮或者油炸前給食品入味及浸糖以及其他調(diào)味填充物品,有利于保持肉制品的嫩化、入味等,靜態(tài)的腌制可保持果蔬脆片的型狀和改善外觀色澤。
適用于肉類,如牛肉,羊肉,雞肉,鴨肉,鵝肉,豬肉,魚肉,蛋及蔬菜、果品放在真空狀態(tài)內(nèi),提高調(diào)味品進入肉品的速度,并大限度的保持產(chǎn)品內(nèi)的水分,這樣不僅使肉的結(jié)構(gòu)松馳,達(dá)到嫩化效果,而且改善了肉的外觀和提高了出品率。該機還適用于各類禽肉品、分割禽肉制品、大塊肉食制品、各種西式火腿類原料肉的腌制。本品還適合各類水產(chǎn)海鮮制品、蔬菜罐頭、水果罐頭、果脯食品等產(chǎn)品及各類干果的入味使用。
1.確定設(shè)備配置
通過電話、微信或QQ交流,提交具體參數(shù)配置(設(shè)備配置可根據(jù)用戶的實際要求進行定制,確保經(jīng)濟適用。一旦安排生產(chǎn),不予退貨。)
2.確定價格
因考慮到用戶選擇的配置不同及全國各地物流價格差異,價格可議。
3.簽訂合同
為保障雙方的合法權(quán)益(合同一式兩份,必須經(jīng)雙方加蓋合同專用章)
4.付款即發(fā)貨
買家需要支付貨款的30%作為定金,設(shè)備完成生產(chǎn)后全款發(fā)貨。買家需提供詳細(xì)的收貨地址,以保證我們能夠及時準(zhǔn)確的將您所需的設(shè)備送達(dá)當(dāng)?shù)匚锪髋渌驼尽?/span>
5.收貨驗收
到貨后用戶應(yīng)及時清點收貨清單和查看設(shè)備外觀是否有缺陷(我公司發(fā)貨時設(shè)備外觀及性能都經(jīng)過嚴(yán)格檢查,主要考慮物流運輸因素)確認(rèn)無誤后,提貨。
1.買家須知
網(wǎng)上售價僅供參考,具體價格請聯(lián)系客服,感謝支持與配合。
2.關(guān)于報銷憑證
本店所有產(chǎn)品標(biāo)價均不含增值稅
3.運費與包裝
本店所有產(chǎn)品包裝客戶可選用木箱、塑料膜簡易包裝,運費商議。
4.關(guān)于驗貨
請您在收到貨物時務(wù)必當(dāng)著物流的面檢查貨物是否完好,確認(rèn)物品沒有任何問題再簽字,如果貨物有問題請拒收,您簽收即表示您已確認(rèn)物品的完好。
5.售后服務(wù)
產(chǎn)品非人為損壞,一年內(nèi)免費保修,終身維護,在一年后維修費用按成本收取。
坐落在“中國龍城、舜帝故里”------山東諸城。東至青島、黃島、南至日照、西至臨沂、北至濰坊,是膠東重要的交通樞紐,交通便利,機械制造業(yè)特別發(fā)達(dá)。
是專業(yè)從事真空包裝機、禽肉果蔬加工流水線的研發(fā)、生產(chǎn)、經(jīng)營、銷售于一體的專業(yè)廠家。
公司主要產(chǎn)品:
真空機系列:全自動拉伸膜真空包裝機、全自動雙室真空包裝機、手動真空包裝機、下凹型真空包裝機、立式真空包裝機、傾斜式真空包裝機,可根據(jù)客戶需求加工定做。
果蔬禽肉加工系列:水果蔬菜氣泡噴淋清洗機、土豆胡蘿卜毛輥清洗機、水果毛輥連續(xù)噴淋清洗機、藥材清洗機、周轉(zhuǎn)筐清洗機、軟包裝玻璃瓶巴氏殺菌機、果蔬殺青機、禽肉解凍蒸煮機、翻轉(zhuǎn)式風(fēng)干機、牛肉干枸杞葡萄干烘干機、真空滾揉機、各類洗袋機、油炸機、斬拌機、蔬菜多功能切菜機等設(shè)備。 形成了集原料供應(yīng)、產(chǎn)品開發(fā),工藝設(shè)計、生產(chǎn)成品檢驗、生產(chǎn)經(jīng)營、儲存運輸、技術(shù)服務(wù)于一體的完善的公司運營體系。
公司堅持以“品牌締造價值,價值致勝未來”的經(jīng)營原則,不斷進行新工藝改進,精益求精,竭誠向國內(nèi)外客戶提供優(yōu)良的產(chǎn)品和服務(wù)。實現(xiàn)雙贏共創(chuàng)美好未來。
森岳機械有限公司愿與客戶同行,歡迎新老客戶考察指導(dǎo)、共謀發(fā)展、共創(chuàng)輝煌明天!
產(chǎn)品可根據(jù)客戶需求量身定做。
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