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更新時(shí)間:2021-05-12 17:50:14瀏覽次數(shù):122評(píng)價(jià)
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當(dāng)下五谷雜糧烘焙為什么選用微波烘焙設(shè)備
微波五谷雜糧烘烤熟化設(shè)備屬于新型的雜糧加工設(shè)備,它的工作原理與常規(guī)的炒鍋和烤箱不同,微波的工作原理是發(fā)射微波作用于物料內(nèi)部的水分子,電磁波促使五谷雜糧內(nèi)部的水分子劇烈運(yùn)動(dòng)撞擊自身產(chǎn)熱,含水分多的五谷雜糧吸收微波多、含水分小的五谷雜糧吸收微波少,這樣就達(dá)到熟化五谷雜糧均勻的效果。另外,微波在烘烤熟化五谷雜糧的過程中還有提香作用,能夠快速的脫去雜糧中的豆腥味,從而烤出來的五谷雜糧比較香。
五谷雜糧熟化設(shè)備
五谷雜糧低溫烘焙設(shè)備是采用較低溫度對(duì)五谷雜糧進(jìn)行烘焙的過程,一般烘焙溫度控制在120—130℃左右,而常規(guī)的電烤箱設(shè)備烘烤溫度可達(dá)180℃以上,故采用微波烘焙也叫微波低溫烘焙。
五谷雜糧微波烘焙設(shè)備價(jià)格
微波烘焙設(shè)備好于常規(guī)烘焙工藝,且具有干燥、殺菌、殺蟲的效果。烘焙后的成品顆粒飽滿,產(chǎn)品酥脆爽口,香味濃郁,色澤自然。
五谷雜糧低溫烘焙設(shè)備生產(chǎn)環(huán)境友好,干凈衛(wèi)生,烘焙效果好,沒有熱慣性。
我司經(jīng)過多年的研究、開發(fā),制造了適合各種產(chǎn)品的微波低溫烘焙設(shè)備。
五谷雜糧低溫烘焙設(shè)備可應(yīng)用于花生、瓜子、核桃、豆類、堅(jiān)果類等烘焙。
應(yīng)用范圍:各種雜糧烘烤熟化滅菌、農(nóng)副產(chǎn)品烘干滅菌、堅(jiān)果烘烤熟化滅菌等。
微波五谷雜糧熟化設(shè)備特點(diǎn):
操作簡(jiǎn)單、一個(gè)人即可操作整條設(shè)備,節(jié)約人工費(fèi)。
烘烤熟化五谷雜糧速度比較快,從進(jìn)料到出料只需5-8分鐘。
烘烤熟化雜糧比較均勻,口感好,賣相好。
經(jīng)濟(jì)環(huán)保,沒有二次污染。
微波烘烤熟化五谷雜糧的過程中伴隨殺菌作用,能夠大大延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期。
微波五谷雜糧熟化設(shè)備全部采用食品級(jí)304#不銹鋼制造,同時(shí)微波也具有殺菌作用,有了此設(shè)備即可通過國(guó)家食品安全認(rèn)證。
微波五谷雜糧熟化設(shè)備技術(shù)參數(shù):
配電:380V動(dòng)力電、廠房需配備變壓器。
設(shè)備大?。何⒉ㄎ骞入s糧熟化設(shè)備屬于非標(biāo)產(chǎn)品,大小可根據(jù)公司廠房大小和產(chǎn)能來定做。
五谷雜糧烘焙設(shè)備
烘培五谷雜糧有很多的方式,如高溫烘培箱,炒鍋,等等很多,這種設(shè)備都是高溫的熟化,會(huì)對(duì)雜糧的營(yíng)養(yǎng)造成一定的損害。所以要采用低溫烘培的方式來進(jìn)行,那么五谷雜糧低溫烘培是用什么設(shè)備呢?答案是微波烘培屬于低溫的烘培方式,微波能鎖住食物的營(yíng)養(yǎng),不破壞食物的營(yíng)養(yǎng)方式,是很多客戶的好的選擇。
五谷雜糧對(duì)身體的好處是非常棒的,大家都說吃五谷雜糧是非常的養(yǎng)人的。它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了大米。所以現(xiàn)在五谷雜糧烘培是很好的一個(gè)烘培方式。
五谷雜糧烘焙設(shè)備,可以用于各類的農(nóng)副食品,雜糧等熟化,微膨化,烘焙,烘烤設(shè)備等加工處理。例如,黃豆,黑豆,薏米,燕麥,黃瓜子,蕎麥,芝麻,赤豆等
當(dāng)下五谷雜糧烘焙為什么選用微波烘焙設(shè)備
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