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雜糧微波低溫烘焙設(shè)備 雜糧熟化生產(chǎn)線
山東立威微波設(shè)備有限公司是以*為導(dǎo)向,集研發(fā),制造,為一體的現(xiàn)代化科技型企業(yè)。生產(chǎn)微波干燥設(shè)備、微波加熱設(shè)備、微波殺菌設(shè)備、微波預(yù)熱設(shè)備等,公司在鞏固現(xiàn)有應(yīng)用領(lǐng)域的基礎(chǔ)上,不斷開發(fā)新的應(yīng)用領(lǐng)域,同時(shí)不斷深入進(jìn)行產(chǎn)品的升級(jí)換代,根據(jù)不同應(yīng)用領(lǐng)域的要求,開發(fā)了微波+光波、微波+紫外線、微波+熱風(fēng)、微波+超聲波等新型隧道式微波設(shè)備。
薏米種仁含粗蛋白13%~14%,脂類2%~8%。脂類中三酰甘油61%~64%,二酰甘油6%~7%,一酰甘油4%,甾醇酯9%,游離脂肪酸17%-18%。在三酰甘油中*含量可達(dá)25%-28%,在游離脂肪酸中*含量為27%-28%,游離脂肪酸還有棕櫚酸,硬脂酸,順-8-十八碳烯酸即油酸等。一酰甘油中有具腫瘤作用的α-單油酸甘油酯,甾醇酯中有具促排卵作用的順-反-阿魏酰豆甾醇和順-反-阿魏酰菜油甾醇等。種仁還含抗補(bǔ)體作用的葡聚糖和酸性多糖及降血糖作用的薏苡多糖。種子揮發(fā)油含69種成分,其中主要的有已醛,已酸,2-乙基-3-羥基丁酸已酯,γ-壬內(nèi)酯,壬酸,辛酸,棕櫚酸乙酯,*甲酯,*及*乙酯等。
黃豆烘烤設(shè)備是微波烘烤箱,運(yùn)用的是微波烘烤原理,設(shè)備發(fā)生的微波被大豆不斷的吸收,由于微波的特性性,大豆自身的內(nèi)外部就會(huì)同時(shí)發(fā)熱,大豆就會(huì)不斷的升溫,達(dá)到烘烤的效果。大豆烘烤設(shè)備在烘烤的整個(gè)過程中是不需要熱傳導(dǎo)的,所以不會(huì)造成能源的浪費(fèi),是一款節(jié)能環(huán)保,效率高的烘烤設(shè)備。
大豆烘烤設(shè)備與傳統(tǒng)工藝相比,設(shè)備流水線作業(yè),全不銹鋼制作,生產(chǎn)環(huán)境好,沒有熱慣性,產(chǎn)品酥脆爽口,香味濃郁,膨化率高,色澤自然,營養(yǎng)成分損失少。
大豆烘焙設(shè)備可用于對(duì)黃豆、黑豆、芝麻、花生米、青稞、人造米、核桃、核桃仁、葵花子、杏仁、榛子、開心果等產(chǎn)品的烘焙、烘烤、熟化處理。雜糧微波低溫烘焙設(shè)備 雜糧熟化生產(chǎn)線
黃豆烘焙設(shè)備可以根據(jù)用戶的實(shí)際情況來設(shè)計(jì)制造,以上設(shè)備技術(shù)參數(shù)供參考,立威公司有實(shí)驗(yàn)樣機(jī)免費(fèi)供用戶現(xiàn)場實(shí)踐生產(chǎn)操作,并結(jié)合用戶產(chǎn)品提供一站式技術(shù)服務(wù),歡迎新老用戶朋友前來考察、洽談。
微波黑豆低溫烘焙熟化機(jī)是微波技術(shù)應(yīng)用于豆類、五谷雜糧類、糧食類低溫烘焙、熟化、殺蟲的一款新型設(shè)備。比如:黑豆、黃豆、紅豆、綠豆、燕麥、蕎麥、黑米、黑芝麻、赤豆產(chǎn)品及雜糧食品等的應(yīng)用。
微波黑豆低溫烘焙熟化機(jī)的特點(diǎn):
1、溫柔性烘焙,大程度的保證了原物料的有效營養(yǎng)成分,保持原有的色澤度,延長了物料的保鮮期和貨架期。
2、烘烤熟化均勻,顏色漂亮,微波加熱方式是對(duì)五谷雜糧內(nèi)外同時(shí)加熱,加熱均勻顏色漂亮,烘烤均勻。
3、避免內(nèi)焦外糊,加熱方式,烘烤溫度避免漸少了五谷雜糧烘焙出現(xiàn)的內(nèi)焦外糊現(xiàn)象。
4、容易磨粉、容易粉碎、溶水性好、容易吸收,微波加熱方式*,五谷雜糧熟化烘焙采用微波熟化烘焙,五谷雜糧容易膨化,五谷雜糧容易粉碎,膨化的造成五谷雜糧多孔性,所以容易磨粉。
5、一機(jī)多用,微波烘焙、熟化、烘干、殺菌、殺蟲、防霉等功能可同時(shí)進(jìn)行,縮短了加工工藝。符合QS認(rèn)證。
6、智能化全自動(dòng)流水線烘烤熟化,設(shè)備用電,操作簡單安全。
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