噴霧干燥器是一種用于通過將懸浮液的噴射流暴露于熱氣中而從流體懸浮液或漿料中生產(chǎn)干粉狀物質(zhì)的裝置。這是一個簡單的一步式蒸發(fā)系統(tǒng)，其移動部件最少，干燥時間短。噴霧干燥工藝根據(jù)所涉及的固體類型和產(chǎn)品的所需濃度使用各種噴嘴，氣體，噴霧和氣體流動方式。這種去除液體的方法使懸浮液處于最小熱量下，噴霧干燥機(jī)廠家是許多食品和藥品的干燥方法。

將要干燥的物質(zhì)與水混合，然后在壓力下送入噴嘴系統(tǒng)，該系統(tǒng)將懸浮液霧化成尺寸受控的液滴，并使它們通過加熱的氣流。這種細(xì)噴霧使懸浮液的液體部分非?？斓卣舭l(fā)，留下干燥的固體顆粒。噴霧干燥器通常使用加熱的空氣作為干燥介質(zhì)，但是在易燃溶質(zhì)和對氧氣接觸敏感的固體的情況下，可以使用氮氣。取決于固體需要暴露在干燥過程中的時間長短，可以在漿料噴霧的方向上或相反的方向施加加熱的氣流。

噴霧干燥器噴嘴設(shè)計為通過產(chǎn)生均勻且經(jīng)常自由流動的干燥固體來產(chǎn)生可控且恒定的液滴尺寸。如此高的粒度一致性對于成功生產(chǎn)許多產(chǎn)品至關(guān)重要。液滴的大小通常在100到200微米之間，但是使用特殊的噴嘴可以產(chǎn)生10微米大小的更細(xì)的噴霧。這些特殊噴嘴通常在應(yīng)用兩液懸浮系統(tǒng)并需要極精細(xì)的成品時使用。

由于加熱時間短，噴霧干燥器特別適合食品和制藥行業(yè)。奶粉，茶，香料等食品以及抗生素等藥物在暴露于過熱的情況下會降解，因此噴霧干燥是一種有吸引力的選擇。產(chǎn)品也可以在懸浮步驟中與包封劑混合，從而為系統(tǒng)帶來更多價值。該工藝提高了生產(chǎn)率并降低了運(yùn)行成本，這使得噴霧干燥產(chǎn)品的生產(chǎn)更具盈利性。