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2016年無菌包裝市場(chǎng)容量將達(dá)1530億升
2012-10-24 16:40:20中國新聞出版網(wǎng)閱讀量:1342 我要評(píng)論
瑞尼斯公司和華威研究院預(yù)測(cè),到2016年,無菌包裝市場(chǎng)的容量將達(dá)到1530億升,無菌包裝的消費(fèi)量將達(dá)到3330億個(gè)。新增市場(chǎng)需求主要來自南亞/東南亞和中國,它們的年均增長率將分別達(dá)到11%和3.5%。
飲用奶是無菌包裝的消費(fèi)大戶,約占其市場(chǎng)總量的39%,緊隨其后的是飲料,占市場(chǎng)總量的37%,排在第三的是食品,使用量占到總量的24%。無菌灌裝技術(shù)給食品市場(chǎng)帶來了革命性的變化,但它要想進(jìn)入沙司、番茄制品和嬰幼兒食品等新興市場(chǎng),還有很長的一段路要走。
華威研究院的主任大衛(wèi)·華威發(fā)表評(píng)論說:“以前,無菌包裝的生產(chǎn)和消費(fèi)市場(chǎng)主要集中在歐洲,而現(xiàn)在亞洲市場(chǎng)也逐漸發(fā)展壯大起來,并將在未來幾年中繼續(xù)保持增長。”而瑞尼斯公司的市場(chǎng)研究經(jīng)理倫弗魯則表示:“在經(jīng)濟(jì)陷入衰退的大背景下,無菌包裝市場(chǎng)在過去四年中取得了5%的年均增長率,這主要得益于其能滿足新興市場(chǎng)需求的能力。”
報(bào)告還指出:目前已經(jīng)安裝了1.3萬多套無菌灌裝系統(tǒng),而且有40多家企業(yè)能夠生產(chǎn)這種無菌灌裝系統(tǒng)。無菌包裝的消費(fèi)情況開始能夠反映出經(jīng)濟(jì)的發(fā)展?fàn)顩r。目前,無菌包裝在歐洲國家的消費(fèi)量基本保持穩(wěn)定,而在亞洲國家的增長速度非??臁喼迖抑兄袊湍蟻?、東南亞的發(fā)展情況已經(jīng)取代西歐,成為世界上大的無菌包裝市場(chǎng)。
在無菌包裝的品種中,增值乳制品是對(duì)無菌灌裝系統(tǒng)需求大的一個(gè)領(lǐng)域,在一些地區(qū),灌裝系統(tǒng)既可以用來生產(chǎn)常溫產(chǎn)品,也可以用來生產(chǎn)冷凍產(chǎn)品。
飲用奶是無菌包裝的消費(fèi)大戶,約占其市場(chǎng)總量的39%,緊隨其后的是飲料,占市場(chǎng)總量的37%,排在第三的是食品,使用量占到總量的24%。無菌灌裝技術(shù)給食品市場(chǎng)帶來了革命性的變化,但它要想進(jìn)入沙司、番茄制品和嬰幼兒食品等新興市場(chǎng),還有很長的一段路要走。
華威研究院的主任大衛(wèi)·華威發(fā)表評(píng)論說:“以前,無菌包裝的生產(chǎn)和消費(fèi)市場(chǎng)主要集中在歐洲,而現(xiàn)在亞洲市場(chǎng)也逐漸發(fā)展壯大起來,并將在未來幾年中繼續(xù)保持增長。”而瑞尼斯公司的市場(chǎng)研究經(jīng)理倫弗魯則表示:“在經(jīng)濟(jì)陷入衰退的大背景下,無菌包裝市場(chǎng)在過去四年中取得了5%的年均增長率,這主要得益于其能滿足新興市場(chǎng)需求的能力。”
報(bào)告還指出:目前已經(jīng)安裝了1.3萬多套無菌灌裝系統(tǒng),而且有40多家企業(yè)能夠生產(chǎn)這種無菌灌裝系統(tǒng)。無菌包裝的消費(fèi)情況開始能夠反映出經(jīng)濟(jì)的發(fā)展?fàn)顩r。目前,無菌包裝在歐洲國家的消費(fèi)量基本保持穩(wěn)定,而在亞洲國家的增長速度非??臁喼迖抑兄袊湍蟻?、東南亞的發(fā)展情況已經(jīng)取代西歐,成為世界上大的無菌包裝市場(chǎng)。
在無菌包裝的品種中,增值乳制品是對(duì)無菌灌裝系統(tǒng)需求大的一個(gè)領(lǐng)域,在一些地區(qū),灌裝系統(tǒng)既可以用來生產(chǎn)常溫產(chǎn)品,也可以用來生產(chǎn)冷凍產(chǎn)品。
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