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轉(zhuǎn)基因標(biāo)識(shí)明確標(biāo)注讓消費(fèi)者有尊嚴(yán)

2014-03-12 09:47:32中國(guó)包裝印刷機(jī)械網(wǎng)閱讀量:4065 我要評(píng)論


  【ppzhan摘要】一年一度的315即將來(lái)來(lái)臨,今年消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日的主題是“新消法、新權(quán)益、新責(zé)任”。對(duì)于消費(fèi)者的權(quán)益保護(hù)一直是315的中心思想,消費(fèi)者在消費(fèi)過(guò)程中享有很多合法權(quán)益,其中有一個(gè)很重要的權(quán)益就是知情權(quán)。在轉(zhuǎn)基因食品成為食品行業(yè)談?wù)摕狳c(diǎn)的時(shí)候,轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)注必須清楚。
  
  近日,備受注目的新一屆*人的兩會(huì)召開,作為食品行業(yè)熱點(diǎn)的轉(zhuǎn)基因食物成為大會(huì)熱點(diǎn)之一。有人大代表表示,加快實(shí)行轉(zhuǎn)基因食品統(tǒng)一標(biāo)識(shí),讓其亮出身份。這對(duì)于消費(fèi)者既是權(quán)益的保護(hù)也是一種尊重,與2014年的“315”晚會(huì)的主題十分契合——讓消費(fèi)者更有尊嚴(yán)。
  
  隨著科技的進(jìn)步,轉(zhuǎn)基因技術(shù)不斷發(fā)展,與此同時(shí)轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物也不斷推廣。轉(zhuǎn)基因食品逐漸進(jìn)入百姓生活。而我國(guó)也早已經(jīng)就出臺(tái)了關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)識(shí)標(biāo)注的相關(guān)規(guī)定。在2001年,*就頒布了《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理?xiàng)l例》,隨后*又頒布了《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)識(shí)管理辦法》、原衛(wèi)生部也頒布了《轉(zhuǎn)基因食品衛(wèi)生管理辦法》。在這些行政法規(guī)中都明確規(guī)定了對(duì)于農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物及轉(zhuǎn)基因食品,必須進(jìn)行明確的提示性標(biāo)注,例如《轉(zhuǎn)基因食品衛(wèi)生管理辦法》就規(guī)定轉(zhuǎn)基因食品的標(biāo)簽上必須標(biāo)注“轉(zhuǎn)基因XX食品”或“以轉(zhuǎn)基因XX食品為原料”。依照目前市場(chǎng)的發(fā)展情況而言,這并沒有獲得認(rèn)真的貫徹執(zhí)行。

  
  目前,各地生產(chǎn)企業(yè)以玉米、葵花籽、芝麻等非轉(zhuǎn)基因原料生產(chǎn)銷售的食用油,在外包裝顯著位置都標(biāo)注了較大字體的“非轉(zhuǎn)基因”標(biāo)識(shí)。而市場(chǎng)上銷售的轉(zhuǎn)基因調(diào)和油或以轉(zhuǎn)基因大豆為原料生產(chǎn)的醬油、豆瓣醬等食品,有的企業(yè)只在產(chǎn)品文字說(shuō)明中標(biāo)示“加工原料為轉(zhuǎn)基因大豆”,有的企業(yè)只在產(chǎn)品包裝的不顯眼處用小字體標(biāo)示“轉(zhuǎn)基因”,還有一些企業(yè)干脆不做任何轉(zhuǎn)基因標(biāo)識(shí)。其實(shí)人們?cè)谏钪性缫呀?jīng)食用過(guò)轉(zhuǎn)基因的食品,但是因?yàn)楫a(chǎn)品沒有標(biāo)注,反倒是對(duì)這個(gè)概念比較陌生。消費(fèi)信息的不對(duì)稱、不透明、不及時(shí),造成當(dāng)前關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品的流言盛行。
  
  轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)識(shí)并非風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估層面的糾結(jié),而是價(jià)值評(píng)估角度的拿捏。轉(zhuǎn)基因食品羞羞答答猶抱琵琶半遮面的扭捏,既辜負(fù)了轉(zhuǎn)基因食品支持者的一腔熱愛,也侵犯了轉(zhuǎn)基因食品忌諱者的知情權(quán)。澳大利亞所有轉(zhuǎn)基因作物詳細(xì)信息都一律公開,任何單位開展任何轉(zhuǎn)基因相關(guān)工作,都必須登記。顯然,澳大利亞政府此舉并不是對(duì)轉(zhuǎn)基因食品安全性的舉棋不定,僅只是消費(fèi)者知情權(quán)*而已。
  
  動(dòng)輒就用美國(guó)不標(biāo)注來(lái)反對(duì)轉(zhuǎn)基因標(biāo)識(shí),或者掄起科學(xué)素養(yǎng)的大棒來(lái)反對(duì)轉(zhuǎn)基因標(biāo)識(shí),都是沒有道理的。轉(zhuǎn)基因食品的標(biāo)注與否,主要是尊重消費(fèi)心理的接納度。美國(guó)至今規(guī)定轉(zhuǎn)基因食品不標(biāo)注,那是美國(guó)人支持不標(biāo)注的多。如果民意支持標(biāo)注的多,37號(hào)提案就會(huì)通過(guò),轉(zhuǎn)基因標(biāo)注就板上釘釘。另外,從科學(xué)角度看,合法使用食品添加劑的安全性毋庸置疑,但消費(fèi)者要求標(biāo)注,美國(guó)不也就老老實(shí)實(shí)地嚴(yán)格標(biāo)注了嗎?對(duì)進(jìn)口食品的原產(chǎn)地國(guó)家標(biāo)識(shí)規(guī)定,顯而易見,這和安全,和科學(xué)也沾不上邊,但是消費(fèi)者需要這種標(biāo)識(shí),這種標(biāo)識(shí)就是合理存在的。監(jiān)管部門只要保證,消費(fèi)者的選擇不是來(lái)自任何可能的強(qiáng)迫和不得已,充分尊重消費(fèi)者每個(gè)人自愿選擇的權(quán)利,就是恪盡職守。

  
  看看積極發(fā)展轉(zhuǎn)基因作物的印度,印度的轉(zhuǎn)基因食品,不論其是初級(jí)產(chǎn)品、加工產(chǎn)品、含有轉(zhuǎn)基因成分食品或者含有轉(zhuǎn)基因成分的食品添加劑,都要求無(wú)一例外的實(shí)施強(qiáng)制標(biāo)簽。目前我國(guó)雖是執(zhí)行嚴(yán)格的來(lái)源定性標(biāo)識(shí)制度,但關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)識(shí)的規(guī)定僅只部門規(guī)章,正在修訂中的《食品安全法》不該忽略這個(gè)不能再模糊不清的問(wèn)題,專門立法監(jiān)管。我國(guó)*12年前的轉(zhuǎn)基因目錄亟待吐故納新,怎么能讓市面上占了優(yōu)勢(shì)的轉(zhuǎn)基因木瓜都成了漏網(wǎng)之魚呢?另外轉(zhuǎn)基因原料下游產(chǎn)品的標(biāo)識(shí)如何規(guī)范,如前面講到的豆制品,也是一個(gè)盲區(qū)。至于處罰可以借鑒韓國(guó)的他山之石,韓國(guó)和我們一樣實(shí)施的是轉(zhuǎn)基因食品強(qiáng)制性標(biāo)識(shí)制度,虛假標(biāo)識(shí)者將被判入獄,沒有貼上標(biāo)簽的也要罰款一千萬(wàn)韓元,相當(dāng)于五萬(wàn)元人民幣。
  
  根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研發(fā)現(xiàn),轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品標(biāo)識(shí)混亂滯后已經(jīng)成為常態(tài)。國(guó)家有關(guān)部門要加快完善法律法規(guī),細(xì)化并明確轉(zhuǎn)基因標(biāo)識(shí)制度,規(guī)范食品包裝外標(biāo)識(shí)的大小、位置、字體顏色等設(shè)置。同時(shí),要完善標(biāo)識(shí)監(jiān)管機(jī)制,對(duì)轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)識(shí)缺失等行為,依法加大懲處力度。
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