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昆明質(zhì)檢部門嚴(yán)查“預(yù)包裝食品”標(biāo)簽違規(guī)現(xiàn)象

2012-05-14 10:56:58中國(guó)包裝印刷機(jī)械網(wǎng)整合閱讀量:1519 我要評(píng)論


  【ppzhan摘要】《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》今年4月20日生效,《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》將從明年1月1日起正式實(shí)施。國(guó)家規(guī)定,食品包裝外必須標(biāo)明添加劑成份,同時(shí),國(guó)標(biāo)中還列出了八類致敏物質(zhì)。目前,昆明市下屬各分局深入全市食品生產(chǎn)企業(yè)一線,指導(dǎo)、幫助企業(yè)做好預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則的實(shí)施,嚴(yán)肅查處不實(shí)施的違法、違規(guī)現(xiàn)象。
  
  食品中加入了哪些添加劑,需在標(biāo)簽上進(jìn)行標(biāo)注,讓消費(fèi)者一目了然。從5月1日開始實(shí)施的國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》已經(jīng)半個(gè)月,昨天記者走訪幾家大型超市發(fā)現(xiàn),不少市民依然沒有維權(quán)意識(shí)而“糊涂”消費(fèi),購買面包、豆制品、熟食、果仁類食品,基本不看包裝上的食品添加劑標(biāo)注。
  
  作為消費(fèi)者的你購買直接食用的包裝食品時(shí),如果發(fā)現(xiàn)包裝上,缺少了食品中可能含致過敏物質(zhì)標(biāo)示時(shí),您可以撥打12365向質(zhì)檢部門反映、投訴。
  
  《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》今年4月20日生效,《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》將從明年1月1日起正式實(shí)施。兩個(gè)通則進(jìn)一步明確預(yù)包裝食品不包括儲(chǔ)運(yùn)時(shí)提供保護(hù)的食品儲(chǔ)運(yùn)包裝、散裝食品和現(xiàn)做現(xiàn)賣的食品。
  
  作為食品生產(chǎn)企業(yè),質(zhì)檢部門提醒,《通則》修改了預(yù)包裝食品生產(chǎn)日期的定義,增加了規(guī)格定義,取消了保存期定義;修改了食品添加劑的標(biāo)示方式;增加了規(guī)格標(biāo)示方式;修改了生產(chǎn)者、經(jīng)銷者名稱、地址、聯(lián)系方式的標(biāo)示方式;增加了食品中可能含有致敏物質(zhì)的*標(biāo)示要求等。
  
  目前,昆明市下屬各分局深入全市食品生產(chǎn)企業(yè)一線,指導(dǎo)、幫助企業(yè)做好預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則的實(shí)施,嚴(yán)肅查處不實(shí)施的違法、違規(guī)現(xiàn)象。
  
  預(yù)包裝食品,指預(yù)先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品。在工商審批中原定型包裝食品現(xiàn)修改為:預(yù)包裝食品??芍苯犹峁┙o消費(fèi)者或者直接用于餐飲服務(wù)的食品。
  
  國(guó)家規(guī)定,食品包裝外必須標(biāo)明添加劑成份,同時(shí),國(guó)標(biāo)中還列出了八類致敏物質(zhì),包括含有麩質(zhì)的谷物及其制品、蛋類及其制品、花生及其制品、大豆及其制品、乳及乳制品(包括乳糖)、堅(jiān)果及其果仁類制品等。但是記者發(fā)現(xiàn),標(biāo)注致敏物的食品生產(chǎn)企業(yè)非常少,只有個(gè)別餅干品牌在其產(chǎn)品包裝中會(huì)提示消費(fèi)者,注意產(chǎn)品中含有花生、果仁等致敏物。
  
  質(zhì)監(jiān)和工商部門提醒消費(fèi)者,新《通則》規(guī)定要求日期標(biāo)示不得另外加貼、補(bǔ)印或篡改;食品包裝一律不再標(biāo)注保存期和佳食(飲)用期,統(tǒng)一標(biāo)注保質(zhì)期,廣大群眾在購買時(shí)一定“留心看一看”,做個(gè)細(xì)心的消費(fèi)者。
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