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導(dǎo)讀：為了規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營者標簽標注行為，加強食品標簽監(jiān)督管理，保障消費者清晰辨識食品標簽合法權(quán)益，日前，市場監(jiān)管總局起草了《食品標簽監(jiān)督管理辦法（征求意見稿）》，現(xiàn)向社會公開征求意見，意見反饋截止日期為2024年7月27日。
【包裝印刷產(chǎn)業(yè)網(wǎng) 行業(yè)動態(tài)】食品標簽是食品生產(chǎn)經(jīng)營者向消費者傳遞食品信息的載體，也是消費者了解食品成分、特征等信息最直接、最普遍的方式。食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等標簽信息是影響消費者選購食品的重要影響因素，事關(guān)消費者知情權(quán)與選擇權(quán)。
近年來，食品標簽標注不規(guī)范、不準確、不清晰，尤其是預(yù)包裝食品標簽上生產(chǎn)日期和保質(zhì)期“找不到、看不清、不易算”等問題，消費者反映愈發(fā)強烈。另外，在執(zhí)行現(xiàn)行標準的過程中，出現(xiàn)“小過重罰”“職業(yè)索賠”等問題，也影響了營商環(huán)境。
為了規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營者標簽標注行為，加強食品標簽監(jiān)督管理，保障消費者清晰辨識食品標簽合法權(quán)益，日前，市場監(jiān)管總局起草了《食品標簽監(jiān)督管理辦法(征求意見稿)》(以下簡稱《辦法》)，現(xiàn)向社會公開征求意見，意見反饋截止日期為2024年7月27日。
《辦法》規(guī)定的主要內(nèi)容包括整體提升預(yù)包裝食品標簽標注要求、重點強化生產(chǎn)日期和保質(zhì)期到期日標注要求、專章規(guī)定特殊食品標簽的特別要求、明確規(guī)定食品銷售標示要求、強調(diào)食品標簽禁止標注內(nèi)容、嚴格食品名稱標注要求、規(guī)范食品標簽的監(jiān)督管理、落實食品生產(chǎn)經(jīng)營者主體責任、優(yōu)化食品標簽違法處罰條款。
《辦法》中所稱食品標簽是指預(yù)包裝食品包裝、說明書和散裝食品容器、外包裝上，向消費者展示食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者基本信息的文字、符號、數(shù)字、圖案以及其他說明。
《辦法》明確，食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當對其提供的食品標簽內(nèi)容的真實性、準確性、合法性負責。食品標簽應(yīng)當清晰、醒目、持久，易于辨認和識讀，不易擦除、脫落。預(yù)包裝食品標簽不應(yīng)與食品包裝脫離，散裝食品標注內(nèi)容不應(yīng)與容器、外包裝分離。食品標簽中涉及衛(wèi)生、營養(yǎng)等食品安全事項的，應(yīng)當符合相關(guān)食品安全國家標準的規(guī)定。
本著節(jié)約資源、合理使用的原則，《辦法》發(fā)布后擬給予2年的實施過渡期。
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