多層食品連續(xù)干燥機帶式食品烘干機應用廣泛

多層食品連續(xù)干燥機帶式食品烘干機應用廣泛

帶式食品烘干機是一種連續(xù)式干燥設備，廣泛應用于食品加工行業(yè)，主要用于果蔬、肉類、水產(chǎn)品、藥材等食品的干燥處理。其特點是采用輸送帶承載食品，通過熱風循環(huán)進行干燥，適用于大規(guī)模食品加工，連續(xù)工作能力強，運行穩(wěn)定。

1. 設備概述

帶式食品烘干機是一種以輸送帶為載體的干燥設備，通過熱風循環(huán)對食品進行干燥。它適用于食品加工企業(yè)、農(nóng)場、實驗室等場所，能夠有效降低食品的含水量，延長保質(zhì)期并保持食品的營養(yǎng)成分和風味。

2. 工作原理

帶式食品烘干機的工作過程主要包括以下幾個步驟：

- 進料：食品通過進料口均勻分布在輸送帶上。

- 輸送與分層：輸送帶緩慢移動，食品在帶上形成均勻的薄層。

- 熱風干燥：熱風從底部或側面穿過食品層，帶走食品中的水分。

- 冷卻與出料：干燥后的食品經(jīng)過冷卻段降溫，而后從出料口排出。

- 循環(huán)利用：部分熱風經(jīng)過過濾和加熱后循環(huán)使用，以提高能源利用率。

3. 主要結構

帶式食品烘干機通常由以下幾個關鍵部分組成：

- 輸送帶系統(tǒng)：

  - 由耐高溫、耐腐蝕、耐磨的材料制成，承載食品并緩慢移動。

  - 輸送帶通常設計為多層結構，以提高干燥效率。

- 加熱裝置：

  - 提供熱源，常見的熱源包括電加熱、燃氣加熱、燃油加熱或蒸汽加熱。

- 風機系統(tǒng)：

  - 用于輸送熱風，確保熱風均勻穿透食品層。

- 熱風循環(huán)系統(tǒng)：

  - 通過管道和過濾器實現(xiàn)熱風的循環(huán)利用，減少能耗，降低排放。

- 控制系統(tǒng)：

  - 自動化控制溫度、風速、輸送帶速度等參數(shù)，確保干燥過程穩(wěn)定。

- 清理裝置：

  - 用于清理輸送帶上的殘留物，防止堵塞和污染。

4. 優(yōu)點

帶式食品烘干機具有以下顯著優(yōu)點：

- 連續(xù)作業(yè)：可實現(xiàn)大規(guī)模連續(xù)干燥，適合大批量食品處理。

- 干燥均勻：食品在輸送帶上分層分布，熱風均勻穿透，干燥效果一致。

- 節(jié)能環(huán)保：熱風循環(huán)利用，能耗低，減少廢氣排放。

- 適應性強：適用于多種食品，如果蔬、肉類、水產(chǎn)品、藥材等。

- 自動化程度高：操作簡便，減少人工干預，降低勞動強度。

- 保護食品品質(zhì)：低溫干燥技術可有效保留食品的營養(yǎng)成分和外觀品質(zhì)。

5. 應用領域

帶式食品烘干機廣泛應用于以下領域：

- 果蔬干燥：如蘋果、香蕉、胡蘿卜、蘑菇等。

- 肉類干燥：如牛肉干、豬肉干、雞肉干等。

- 水產(chǎn)品干燥：如魚干、蝦干、貝類等。

- 藥材干燥：如枸杞、人參、黃芪等。

- 其他食品：如面條、豆類、茶葉等。

6. 選型與維護

- 選型要點：

  - 根據(jù)食品種類、含水量、產(chǎn)量需求選擇合適的型號。

  - 考慮熱源類型（電加熱、燃氣加熱等）和設備的能耗效率。

  - 確保設備的自動化控制系統(tǒng)滿足生產(chǎn)需求。

- 維護保養(yǎng)：

  - 定期清理輸送帶和熱風系統(tǒng)，防止堵塞。

  - 檢查風機、加熱裝置等關鍵部件，確保正常運行。

  - 潤滑傳動部件，延長設備使用壽命。

  - 定期校準控制系統(tǒng)，保證干燥參數(shù)的準確性。

7. 市場前景

隨著食品加工行業(yè)的不斷發(fā)展和消費者對高品質(zhì)食品需求的增加，帶式食品烘干機在大規(guī)模食品加工企業(yè)中的需求持續(xù)增長。其節(jié)能、環(huán)保的特點使其在食品干燥領域具有重要地位。未來，隨著智能化技術的引入，帶式食品烘干機將進一步提高自動化水平和能效，滿足更多樣化的食品干燥需求。

型號                     BD-1.2-8         BD-1.2-10         BD-1.6-8         BD-1.6-10         BD-2-8         BD-2-10

單元數(shù)                  4                    5                       4                     5                      4                  5

干燥段長/m          8                    10                      8                   10                      8                 10

帶寬/m                1.2                  1.2                    1.6                  1.6                      2                  2

鋪料厚/mm          10-80              10-80               10-80             10-80                  10-80          10-80

使用溫度℃           50-120            50-120              50-120           50-120                50-120        50-120

蒸汽壓力Mpa       0.2-0.6             0.2-0.6              0.2-0.6           0.2-0.6                0.2-0.6        0.2-0.6

蒸汽耗量Kg/h      120-130          150-375             150-375         170-470              180-500       225-600

換熱面積m2         272                 340                   352                440                     448              560

干燥時間h            0.2-1.2            0.25-1.5            0.2-1.2            0.25-1.5              0.2-1.2         0.2-1.5

干燥強度千克水/h 60-160             80-220             75-220            95-250               100-260       120-300

風機數(shù)量              5                     6                      5                     6                        5                 6

風機總功率kw      9.9                  12.1                   9.9                  12.1                  18.2               22.2

設備總功率kw     11.4                 13.6                   11.4                13.6                   19.7                23.7

總重Kg                4800               5780                  5400               6550                  6350              7800