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新疆：優(yōu)化預(yù)包裝食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期標(biāo)簽標(biāo)識
導(dǎo)讀：食品標(biāo)簽承載著傳遞食品信息、保障食品安全的功能，也關(guān)乎消費(fèi)者的購物體驗(yàn)和消費(fèi)意愿。
全區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)：
食品標(biāo)簽承載著傳遞食品信息、保障食品安全的功能，也關(guān)乎消費(fèi)者的購物體驗(yàn)和消費(fèi)意愿。為方便消費(fèi)者清晰辨識預(yù)包裝食品(含食品添加劑)標(biāo)簽標(biāo)識，根據(jù)《市場監(jiān)管總局關(guān)于鼓勵食品企業(yè)優(yōu)化預(yù)包裝食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期標(biāo)簽標(biāo)識的公告》(以下簡稱《公告》)，自治區(qū)市場監(jiān)管局提出如下倡議：
一、提升主動意識，解決消費(fèi)痛點(diǎn)難點(diǎn)
將優(yōu)化預(yù)包裝食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期標(biāo)簽標(biāo)識作為解決消費(fèi)者急難愁盼問題、保障食品安全、拉動消費(fèi)增長、促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要任務(wù)，對《公告》內(nèi)容開展學(xué)習(xí)培訓(xùn)，積極采取針對性改進(jìn)措施，方便消費(fèi)者清晰辨識。
二、優(yōu)化標(biāo)識位置，讓到期日易于查找
在預(yù)包裝食品最小銷售包裝的主要展示版面顯著標(biāo)注預(yù)包裝食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期；最小銷售包裝有多層的，在其最外層包裝上標(biāo)注預(yù)包裝食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期；采用“見包裝物某位置”的形式標(biāo)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的，其位置應(yīng)當(dāng)清晰明顯、描述準(zhǔn)確、易于查找。
三、提高標(biāo)識清晰度，讓到期日看得清楚
使用最小高度不小于 3 毫米、高度與寬度之比不大于 3：1的文字、數(shù)字、符號標(biāo)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期；以白底黑字等背景顏色與日期顏色對比明顯的形式清晰標(biāo)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期；改進(jìn)噴碼、打印等日期標(biāo)注技術(shù)和設(shè)備，確保生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等標(biāo)注內(nèi)容持久清晰。
四、改進(jìn)描述方式，讓到期日不用計(jì)算
按照年、月、日的順序明確標(biāo)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期到期日；同一預(yù)包裝內(nèi)有多個單件預(yù)包裝食品的，在外包裝上以最早到期的單件預(yù)包裝食品的保質(zhì)期標(biāo)注保質(zhì)期到期日，或在外包裝上分別標(biāo)注每個單件預(yù)包裝食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期到期日。
五、踐行主體責(zé)任，讓消費(fèi)者買得放心
采用分裝方式生產(chǎn)的預(yù)包裝食品，同時標(biāo)注所分裝預(yù)包裝食品的生產(chǎn)日期和分裝日期，以所分裝預(yù)包裝食品的保質(zhì)期標(biāo)注保質(zhì)期到期日；自覺遵守法律法規(guī)，主動社會接受監(jiān)督，營造安全放心的食品消費(fèi)環(huán)境。
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