一、行業(yè)現(xiàn)狀有弊端 示范效應(yīng)美名傳
 
按照行規(guī)，高飯店須為賓客提供洗衣服務(wù)，因此各高飯店本上都建有洗衣廠。這個(gè)部門的業(yè)務(wù)屬于生產(chǎn)性質(zhì)，就是把客用床單、毛巾、臺布、員工制服、客人衣物洗凈并熨好，其服務(wù)質(zhì)量的優(yōu)劣直接影響著飯店的形象與聲譽(yù)。
 
二、洗滌特點(diǎn)意義深 探索轉(zhuǎn)型需謹(jǐn)慎
 
我們知道，飯店洗衣廠有幾個(gè)工作特點(diǎn)，首先是工作量大、范圍廣，服務(wù)對象涉及住店賓客及飯店的各個(gè)部門。其次是協(xié)調(diào)性要求高，客衣洗熨和客房布件洗燙均有一定的時(shí)間限制，而且是技術(shù)性和服務(wù)性并重的工作。
 
三、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)可借鑒 觀念更新路途遠(yuǎn)
 
飯店洗衣廠未來發(fā)展空間的廣闊，但在實(shí)現(xiàn)這種發(fā)展的過程中，我們也要?dú)v經(jīng)各種變革與突破，對舊有的管理方式方法革新除弊。
 
洗衣廠無論是場地建設(shè)還是機(jī)器設(shè)備規(guī)模配置都應(yīng)留出一定的擴(kuò)張空間，在滿足本飯店洗滌要求時(shí)，還可以同時(shí)外接部分飯店的布草洗滌業(yè)務(wù)和附近單位、居民的衣物清洗，甚至對本飯店員工也可以進(jìn)行優(yōu)惠洗滌，當(dāng)成一項(xiàng)福利惠及普通員工。這樣既保證了本賓館布草洗滌質(zhì)量又能增加額外營收，提高了員工的福利待遇，增強(qiáng)了飯店的凝聚力。這個(gè)“多方共贏”建議得到了*與設(shè)計(jì)專家的肯定與重視。
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