今年6月1日是紙質(zhì)食品包裝容器新國標(biāo)正式實施一周年的日子，然而，食品包裝協(xié)會近日在對北京、廣東、上海三地大型超市里的20個品牌方便面碗進行外包裝熒光檢測后發(fā)現(xiàn)，今麥郎紅燒牛肉面、農(nóng)心辣白菜拉面、五谷道場酸湯老鴨面、白象原汁豬骨面等多個品種的方便面紙碗外側(cè)都出現(xiàn)熒光現(xiàn)象。由此，不少消費者頓生疑慮：如果紙質(zhì)制品中真含有熒光增白物質(zhì)該如何鑒別挑選呢？帶著這個問題，記者采訪了市質(zhì)監(jiān)技術(shù)監(jiān)督檢驗所的有關(guān)專家。
　　
　　“粗心市民”占多數(shù)
　　
　　2012年6月1日，*和中國*聯(lián)合發(fā)布的紙杯國家標(biāo)準(zhǔn)正式實施，與紙杯“新國標(biāo)”同時發(fā)布和實施的，還有紙碗、紙餐盒國標(biāo)，這彌補了我國一直沒有紙質(zhì)食品包裝容器標(biāo)準(zhǔn)的缺陷。同時，新標(biāo)準(zhǔn)對紙質(zhì)食品包裝容器的印刷、原材料、添加劑等方面也提出了更高的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。然而，該國標(biāo)實施已一年時間，近日，記者走訪省城市場時發(fā)現(xiàn)，多數(shù)市民對此知之甚少。
　　
　　“您買紙杯的時候，是否注意過它的杯身顏色過于白？您選購的標(biāo)準(zhǔn)是什么？”昨日，記者在位于勝利橋東的一家大型超市隨機采訪了20位市民，結(jié)果，有八成的市民表示“買紙杯主要看價格及花色，至于杯身顏色真沒在意過”，其中，只有兩位市民向記者表示“聽說過熒光劑的事兒，買時會多看一眼。”
　　
　　紙質(zhì)太“白”要留心
　　
　　當(dāng)家里來客人時，一個小小的一次性紙杯派上了大用場；當(dāng)您想打包美食的時候，一個小小的紙質(zhì)餐盒就能解決問題……可是，您有沒有留心過這些容器是否“白”得扎眼？如果有，那玄機就藏在熒光增白劑里。
　　
　　市質(zhì)監(jiān)技術(shù)監(jiān)督檢驗所主任張英會告訴記者，熒光增白劑是一種熒光染料，能提高纖維織物和紙張等物品的亮白度；但如果*接觸，會在人身內(nèi)蓄積，大大削減人體免疫力，并成為潛在的致癌因素。
　　
　　“熒光增白劑不像一般化學(xué)成分那樣容易被分解，有些產(chǎn)品的內(nèi)層合格，但是外層卻超標(biāo)；所以，消費者還是要多留個心眼，顏色太白的紙質(zhì)制品還是不買為好。”張主任提醒廣大市民，目前市場上紙質(zhì)食品包裝容器的質(zhì)量參差不齊，比如，一些劣質(zhì)的紙杯、餐巾紙等顏色過于“白”，那就要留神兒是否添加了熒光增白劑等有害物質(zhì)。
　　
　　紫外線下“可現(xiàn)形”
　　
　　那么，市民該如何辨別這些不環(huán)保的紙質(zhì)食品包裝容器呢？張英會主任告訴記者，消費者在平時選購這類紙質(zhì)容器時，除了查看是否有QS標(biāo)志外，還可以通過肉眼直接觀察是否有漂白或色艷、含油墨等現(xiàn)象，外觀雜質(zhì)是否多或者有氣味是否刺鼻等，但這些僅僅只是表面的主觀判定。他通過一個小小的實驗給出了記者答案。
　　
　　“檢測紙杯杯身等是否含有熒光增白劑，其實只要將其放在紫光燈下照一照，立刻就會見分曉。”說著話，張主任手拿兩個不同的紙杯，開啟了紫外分析照射儀。結(jié)果一目了然，他右手中那個紙質(zhì)粗劣的紙杯外部顏色明顯發(fā)亮，呈現(xiàn)紫光。“你看，這個紙杯肯定添加了熒光增白物質(zhì)，消費者一定要慎買。”張主任還告訴記者一個小竅門，如果市民家里沒有紫外分析照射儀，可用普通的驗鈔機充當(dāng)儀器完成鑒別過程，或者帶有能發(fā)出紫光的小型驗鈔器也是不錯的鑒別儀器。