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上海新浪輕工機(jī)械設(shè)備有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 主要經(jīng)營(yíng)真空乳化機(jī)系列;攪拌機(jī)系列;香水制造設(shè)備;灌裝機(jī);輸送臺(tái);貼標(biāo)機(jī);膠體麿;貯罐;反滲透水處理;實(shí)驗(yàn)室設(shè)備... |
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主營(yíng)產(chǎn)品: 主要經(jīng)營(yíng)真空乳化機(jī)系列;攪拌機(jī)系列;香水制造設(shè)備;灌裝機(jī);輸送臺(tái);貼標(biāo)機(jī);膠體麿;貯罐;反滲透水處理;實(shí)驗(yàn)室設(shè)備... |
參考價(jià) | ¥ 11 |
訂貨量 | 1 件 |
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更新時(shí)間:2023-01-31 14:44:43瀏覽次數(shù):589
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【食品膠體磨概述】
食品膠體磨在電動(dòng)機(jī)的高速轉(zhuǎn)動(dòng)下物料從進(jìn)口處直接進(jìn)入高剪切破碎區(qū),通過(guò)一種特殊粉碎裝置,將流體中的一些大粉團(tuán)、粘塊、團(tuán)塊等大小顆粒迅速破碎,然后吸入剪切粉碎區(qū),在十分狹窄的工作過(guò)道內(nèi)由于轉(zhuǎn)子刀片與定子刀片相對(duì)高速切割從而產(chǎn)生強(qiáng)烈摩擦及研磨破碎等。在機(jī)械運(yùn)動(dòng)和離心力的作用下,將已粉碎細(xì)化的物料重新壓入精磨區(qū)進(jìn)行研磨破碎。精磨區(qū)分三級(jí),越向外延伸一級(jí)磨片精度越高,齒距越小,線速度越長(zhǎng),物料越磨越細(xì),同時(shí)流體逐步向徑向作曲線延伸。每到一級(jí)流體的方向速度瞬間發(fā)生變化,并且受到每分鐘上千萬(wàn)次的高速剪切、強(qiáng)烈摩擦、擠壓研磨、顆粒粉碎等,在經(jīng)過(guò)三個(gè)精磨區(qū)的上千萬(wàn)次的高速剪切、研磨粉碎之后,從而產(chǎn)生液料分子鏈斷裂、顆粒粉碎、液粒撕破等功效使物料充分達(dá)到分散、粉碎、乳化、均質(zhì)、細(xì)化的目的。液料的*小細(xì)度可達(dá)0.5um。
食品混合攪拌設(shè)備,食品乳化機(jī),食品膠體磨,食品均質(zhì)機(jī),食品分散機(jī),食品粉液混合機(jī),食品真空乳化機(jī),食品成套乳化機(jī),食品高剪切乳化機(jī)
【食品分散機(jī)概述】
食品分散機(jī)就是*、快速、均勻地將一個(gè)相或多個(gè)相(液體、固體、氣體)進(jìn)入到另一互不相溶的連續(xù)相(通常是液體)的過(guò)程。而在通常情況下各個(gè)相是互不相溶的。當(dāng)外部能力輸入時(shí),兩種物料重組成為均一相。由于轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機(jī)械效應(yīng)帶來(lái)的強(qiáng)勁動(dòng)能,使物料在定、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強(qiáng)烈的機(jī)械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂等綜合作用,形成懸乳液、乳液和泡沫。從而使不相溶的固相、液相、氣相在相應(yīng)成熟工藝和適量添加劑的共同作用下,瞬間均勻精細(xì)的分散乳化,經(jīng)過(guò)高頻的循環(huán)往復(fù),*終得到穩(wěn)定的*產(chǎn)品。
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【食品均質(zhì)機(jī)概述】
食品均質(zhì)機(jī)就是*、快速、均勻地將一個(gè)相或多個(gè)相(液體、固體、氣體)進(jìn)入到另一互不相溶的連續(xù)相(通常是液體)的過(guò)程。而在通常情況下各個(gè)相是互不相溶的。當(dāng)外部能力輸入時(shí),兩種物料重組成為均一相。由于轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機(jī)械效應(yīng)帶來(lái)的強(qiáng)勁動(dòng)能,使物料在定、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強(qiáng)烈的機(jī)械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂等綜合作用,形成懸乳液、乳液和泡沫。從而使不相溶的固相、液相、氣相在相應(yīng)成熟工藝和適量添加劑的共同作用下,瞬間均勻精細(xì)的分散乳化,經(jīng)過(guò)高頻的循環(huán)往復(fù),*終得到穩(wěn)定的*產(chǎn)品。
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【食品粉液混合機(jī)概述】
對(duì)于大量物質(zhì)混合,我們推薦PLC2000系列混合機(jī)器,液體和固體(粉末和小顆粒)可連續(xù)混合?;旌系母鞣N物質(zhì)按一定的比例進(jìn)行預(yù)混合,然后分散,這樣可以直接得到成品。增加混合固體流量,可以加快處理速度,從而減少容器容積,因而不需要附加其他昂貴和笨重的混合機(jī)。PLC提供了更高的靈活性和保證產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。PLC有一個(gè)特別的的設(shè)計(jì),它不需要通過(guò)真空負(fù)壓來(lái)將粉末吸入機(jī)器,從而避免空氣介入。在生產(chǎn)過(guò)程中,PLC具有很大的靈活性,同時(shí)也允許較高的物料密度。
食品粉液混合機(jī)PLC2000設(shè)備的特殊結(jié)構(gòu)和工作原理:裝備了一個(gè)特別設(shè)計(jì)的轉(zhuǎn)子,一個(gè)入口進(jìn)液體,一個(gè)入口進(jìn)粉體,使兩相在瞬間接觸時(shí)就能及時(shí)的將粉體打散。機(jī)器可以循環(huán)操作直到所有粉末加入完畢,然后密封加料入口,在腔體中繼續(xù)分散混合。根據(jù)產(chǎn)品要求,粉末的性狀,*高可達(dá)到70%的濃度。另外,如果粘度過(guò)高,也可在入口前加一臺(tái)泵。
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【混合攪拌設(shè)備在食品行業(yè)中的應(yīng)用】
食品工業(yè):芝麻、果茶、冰淇淋、月餅餡、果醬、果汁、豆醬、豆沙、花生奶、蛋白奶、乳制品,麥乳精、各種飲料,還原奶,蛋黃醬,定粉,奶粉等。
上海新浪輕工機(jī)械設(shè)備有限公司主營(yíng):主要經(jīng)營(yíng)真空乳化機(jī)系列;攪拌機(jī)系列;香水制造設(shè)備;灌裝機(jī);輸送臺(tái);貼標(biāo)機(jī);膠體麿;貯罐;反滲透水處理;實(shí)驗(yàn)室;歡迎與我們聯(lián)系!