龍眼肉烘干工藝：

*段烘干：溫度60度，烘干4個小時，此時是龍眼肉大量除濕的時刻，顏色慢慢變成金黃色；

*段烘干之后，將龍眼肉拿出來晾幾個小時，使龍眼肉里面的水分蒸發(fā)出來表面，然后進(jìn)行第二次烘干；

第二段烘干：溫度調(diào)至50度，烘干3個小時，此時龍眼肉里面蒸發(fā)到表面的水分快速烘干，而后，是慢慢烘干除濕；

第三段烘干：溫度降至45度，烘干一到兩個小時，此時將龍眼肉里面僅剩的一點(diǎn)水分除去，同時，低溫烘干能挖掘龍眼肉本身的香味；

龍眼（桂圓）熱泵烘干機(jī)的原理：

通過壓縮機(jī)做功，驅(qū)動管路中的傳熱工質(zhì)吸收外界環(huán)境空氣中的熱量，再通過換熱裝置將熱量釋放到烘干房內(nèi)，通過熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)進(jìn)行不斷烘干的過程。

龍眼（桂圓）烘干機(jī)的結(jié)構(gòu)：
1、熱泵烘干機(jī)加熱除濕機(jī)組。???

2、保溫箱體部件。???

3、熱風(fēng)循環(huán)部件。????

4、智能控制部件

龍眼（桂圓）烘干的現(xiàn)狀
1、大型的工廠多采用電加熱烤房，耗電大、成本高。
2、電加熱溫度高，受熱不均勻、容易出現(xiàn)變形和分層脫膠。嚴(yán)重時會引起烤糊或火災(zāi)。
3、發(fā)熱裝置壽命短、維修更換頻繁。
4、部分工廠采用蒸汽烘干，溫度不好控制、導(dǎo)致產(chǎn)品烘干質(zhì)量問題。
5、小規(guī)模的工廠多采用自然曬干或者風(fēng)干的辦法。生產(chǎn)周期長，效率低、受天氣影響很大，不能連續(xù)生產(chǎn)、 勞動強(qiáng)度大，烘干質(zhì)量難以控制。

龍眼烘干機(jī)功能：

1、本烘干機(jī)溫度從10?至75?可任意調(diào)節(jié)選定工作溫度，并借助箱內(nèi)溫控系統(tǒng)自動恒溫。它適用與烘焙，工業(yè)烤箱熱處理或其他加熱用，也是實(shí)驗(yàn)室常備儀器。
2、烘干機(jī)之工作溫度可由室溫起至zui高溫度止，在此范圍內(nèi)可任意選定工作溫度，選定后可借箱內(nèi)自動控制系統(tǒng)使溫度恒溫。
3、本公司烘干機(jī)有電動鼓風(fēng)機(jī)，促使室內(nèi)熱空氣機(jī)械對流，使室內(nèi)溫度更為均勻。
4、烘干機(jī)恒溫烤箱結(jié)構(gòu)精密，控溫靈敏準(zhǔn)確，操作簡單，適用于工礦企業(yè)、食品企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)、海產(chǎn)品行業(yè)等單位實(shí)驗(yàn)室對物品進(jìn)行干燥、烘焙、熱處理之用。
5、是新一代產(chǎn)品，控溫靈活、準(zhǔn)確，清晰直觀。