產(chǎn)品介紹：本加湯機(jī)應(yīng)用于火鍋店后堂配鍋間，用于火鍋鍋底湯料的自動(dòng)配比及定量灌裝，機(jī)器內(nèi)部設(shè)計(jì)有雙層保溫加熱儲(chǔ)水箱，出鍋形式可按照客戶需求進(jìn)行參數(shù)設(shè)置，本機(jī)為三種湯料計(jì)量加湯機(jī)，一般用于骨湯、紅湯及菌湯的出湯計(jì)量，具體出湯形式可根據(jù)客戶工藝進(jìn)行個(gè)性化設(shè)計(jì)

詳細(xì)介紹

產(chǎn)品介紹：

本加湯機(jī)應(yīng)用于火鍋店后堂配鍋間，用于火鍋鍋底湯料的自動(dòng)配比及定量灌裝，機(jī)器內(nèi)部設(shè)計(jì)有雙層保溫加熱儲(chǔ)水箱，出鍋形式可按照客戶需求進(jìn)行參數(shù)設(shè)置，本機(jī)為三種湯料計(jì)量加湯機(jī)，一般用于骨湯、紅湯及菌湯的出湯計(jì)量，具體出湯形式可根據(jù)客戶工藝進(jìn)行個(gè)性化設(shè)計(jì)；

本機(jī)設(shè)計(jì)出湯形式有三鮮鍋、紅油鍋、菌湯鍋、三鮮與紅油鴛鴦鍋、三鮮與菌湯鴛鴦鍋、紅油與菌湯鴛鴦鍋六種；

為了方便客戶的工藝需求，本機(jī)預(yù)留特殊鍋底按鈕，譬如單獨(dú)設(shè)置清真鍋按扭或其它特色鍋底，同時(shí)為了方便客戶添加雞油或花椒油，本機(jī)設(shè)計(jì)小料計(jì)量裝置，操作更加方便快捷。

主要技術(shù)參數(shù)

整機(jī)功率：8.5KW

加熱功率：8KW(可選配)

料倉容積：100L

出料速度：4鍋/分鐘

加熱溫度：80-95℃

氣壓要求：0.5Mpa

壓縮機(jī)容積：18L

電源標(biāo)準(zhǔn)：三相380V 50HZ（三相五線制）

材料標(biāo)準(zhǔn)：

整機(jī)材質(zhì)：304不銹鋼材質(zhì)

電氣原件品牌：正泰

觸摸屏及PLC品牌：施耐德

安裝尺寸：

公司資質(zhì)

26號(hào)

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