山東盈燦機械有限公司
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更新時間：2024-01-26 12:31:25瀏覽次數(shù)：70次
聯(lián)系我時，請告知來自 包裝印刷網斬拌機是肉制品生產工藝中的關鍵設備,高速旋轉的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀,同時可以把其它輔料攪拌均勻,是賓館、酒家、食堂,肉類加工場等單位所的肉類加工機械。
斬拌機的產品介紹：
軒拌機是一種的肉制品加工專用設備,具有絞肉、拌餡的雙重功能。用斬拌機加工肉制品,通過添加大豆蛋白使脂肪乳化,可將脂肪利用率由20%提高到40%,具有營養(yǎng)價值高、保水性能好、味道鮮美、出品率高、價格低廉等特點,是消費者喜愛的肉制品。這種設備制作簡單、維修方便、效率高、節(jié)能效果好、適用范圍廣,可用來加工肉餡、肉皮、骨泥、煉油等,可獲得較大的經濟效益和社會效益
斬拌機的特點：
1.本機以不銹鋼為原料制作結構緊湊、美觀,易清洗.
2.主要部件采用加工中心加工、確保加工準確度
3.刀刃鋒利耐用、高速運行平穩(wěn)、乳化效果好.
4.選用進口軸承;電機符合歐標,抗過載能力強
5、轉速達到4500轉,能大大提高乳化效果,使產品出品率更高,效果更好
6.刀尖與斬錕的間陷小于2mm
斬拌機使用范圍：
斬拌機是肉制品生產工藝中的關鍵設備,高速旋轉的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀,同時可以把其它輔料攪拌均勻,是賓館、酒家、食堂,肉類加工場等單位所的肉類加工機械。
我們的優(yōu)勢：
我公司的斬拌機系列型號齊全有：20型，40型，80型，125型。操作簡便、運行可靠。
1、型號：125型變頻，一次裝料：80-90kg；
2、刀具：天津定制；材質為：4le13。
3、變頻器：定制三晶牌。刀轉速可達到4500轉，乳化效果好；
4、電機：國標銅線開元電機；
5、整機包括斬拌鍋：材質為304，不生銹。千頁豆腐腐蝕性大，一定要選擇304材質的斬拌鍋使用；
6、軸承：日本精工；
7、皮帶輪：轉速平穩(wěn)，打過動平衡；
8、出料系統(tǒng)：與肉類斬拌機的出料不同，所斬的物料不同，千頁豆腐比較濃稠，用肉類斬拌機不能做到出料；
9、變頻器與電器元件外置：更好的防水防潮防震，減少設備的故障發(fā)生率，方便用戶操作、定期檢修、維護設備；
10、電器元件：法國施耐德品牌；
11、底腳：采有超大防滑底腳，增加高速運轉時的平穩(wěn)；
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