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鄭州宏靖彩印包裝有限公司
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閱讀:45發(fā)布時(shí)間:2024-11-6
冷凍食品包裝袋的制作是一個(gè)涉及多個(gè)步驟的復(fù)雜過(guò)程,主要目的是為了確保食品在低溫儲(chǔ)存和運(yùn)輸過(guò)程中保持新鮮、安全并延長(zhǎng)保質(zhì)期。以下是其基本制作流程:
1.材料選擇:冷凍食品包裝袋通常由多層材料復(fù)合而成,以滿足防潮、防氧、耐凍、耐撕裂等要求。常見(jiàn)的材料包括聚乙烯(PE)、聚丙烯(PP)、聚酯(PET)、尼龍(NY)、鋁箔(AL)等。這些材料根據(jù)需要進(jìn)行組合,如PET/AL/PE或PET/NY/PE結(jié)構(gòu),以達(dá)到良好的阻隔性能。
2.印刷與設(shè)計(jì):在生產(chǎn)包裝袋之前,會(huì)先對(duì)選定的外層薄膜進(jìn)行印刷,印上產(chǎn)品信息、品牌標(biāo)志、營(yíng)養(yǎng)成分表、使用說(shuō)明等。這一步驟通常采用柔版印刷、凹版印刷或數(shù)字印刷技術(shù),確保圖案清晰、色彩鮮艷且符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
3.復(fù)合與層壓:將不同功能的薄膜材料通過(guò)粘合劑層壓在一起,形成多層結(jié)構(gòu)。這一過(guò)程在高溫高壓下進(jìn)行,確保各層材料緊密貼合,增強(qiáng)包裝的整體強(qiáng)度和阻隔性能。
4.制袋成型:復(fù)合好的薄膜通過(guò)制袋機(jī)裁剪、熱封、打孔等工序制成特定形狀的包裝袋。制袋方式有多種,如三邊封、四邊封、自立袋、拉鏈袋等,根據(jù)冷凍食品的特性和包裝需求選擇合適的樣式。
5.質(zhì)量檢驗(yàn):完成制袋后,會(huì)對(duì)每個(gè)包裝袋進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量檢查,包括密封性測(cè)試、跌落試驗(yàn)、穿刺測(cè)試等,確保包裝袋無(wú)泄漏、無(wú)破損,并符合食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
6.無(wú)菌灌裝與封口:在無(wú)菌環(huán)境下,將冷凍食品填充進(jìn)包裝袋中,然后進(jìn)行封口。封口方式有熱封、超聲波封合等,保證食品在冷凍條件下不泄露,同時(shí)保持包裝完整性。
7.冷凍與分揀包裝:封口后的冷凍食品包裝袋會(huì)被迅速冷凍至所需溫度,然后根據(jù)不同的銷售需求進(jìn)行分揀、打包和裝箱,準(zhǔn)備發(fā)往超市、餐廳或直接配送給消費(fèi)者。
整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中,對(duì)材料的選擇、生產(chǎn)工藝的控制以及質(zhì)量檢測(cè)的嚴(yán)格性都至關(guān)重要,以確保冷凍食品包裝袋能夠保護(hù)食品質(zhì)量,延長(zhǎng)貨架期,并方便消費(fèi)者使用。
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