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河南科爾微波科技有限公司


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郁金藥材微波殺菌殺蟲設(shè)備

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參   考   價(jià): 128000

訂  貨  量: ≥1 臺(tái)

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地周口市

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更新時(shí)間:2024-07-04 15:05:17瀏覽次數(shù):68次

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產(chǎn)品簡介

郁金藥材微波殺菌殺蟲設(shè)備還可適用于大茴香、羅勒、芥子、黃蒿、小豆蔻、丁香、肉桂、... 花椒、大蒜、月桂、蔥類、洋蘇葉、玫瑰、麝香草、藏紅花、郁金等的殺蟲殺菌

詳細(xì)介紹

名稱

詳述

設(shè)備型號(hào)

KER-SJ-50KW

設(shè)備尺寸

9000mm1000mm1700mm(長×寬×高)

箱體尺寸

5000mm1000mm1700mm(長×寬×高)

輸入電源

三相,380V(10%變化范圍),50Hz

微波頻率

2450MHz±50Hz

微波總功率

50KW

控制方式

按鈕操作,視頻顯示,溫度顯示

傳輸帶寬度

1000mm

傳輸速度

0.1~5m/min

工作環(huán)境

0~40℃、相對濕度≤80%

微波泄漏量

<5mW/cm2 (國標(biāo))

加工產(chǎn)量

脫水量50kg/H左右

耗能

50度電

適用

中藥材


















郁金藥材微波殺菌殺蟲設(shè)備還可適用于大茴香、羅勒、芥子、黃蒿、小豆蔻、丁香、肉桂、... 花椒、大蒜、月桂、蔥類、洋蘇葉、玫瑰、麝香草、藏紅花、郁金等的殺蟲殺菌

郁金藥材微波殺菌殺蟲設(shè)備

微波殺菌特點(diǎn):

1、時(shí)間短、速度快

常規(guī)熱力殺菌是通過熱傳導(dǎo),對流或輻射等方式將熱量從食品表面?zhèn)髦羶?nèi)部。要達(dá)到殺菌溫度,往往需要較長時(shí)間。微波殺菌是微波能與食品及其細(xì)菌等微生物直接相互作用,熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用,達(dá)到快速升溫殺菌作用,處理時(shí)間大大縮短,各種物料的殺菌作用一般在3-5分鐘。

2、低溫殺菌保持營養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風(fēng)味

微波殺菌是通過特殊熱和非熱效應(yīng)殺菌,與常規(guī)熱力殺菌比較,能在比較低的溫度和較短的時(shí)間就能獲得所需的消毒殺菌效果。實(shí)踐表明,一般殺菌溫度在75-80℃就能達(dá)到效果,此外,微波處理食品能保留更多的營養(yǎng)成分和色、香、味、形等風(fēng)味,且有膨化效果。如常規(guī)熱力處理的蔬菜保留的維生suC是46-50%,而微波處理是60-90%,常規(guī)加熱豬肝wei生素A保持為58%,而微波加熱為84%。

3、節(jié)約能源

常規(guī)熱力殺菌往往在環(huán)境及設(shè)備上存在熱損失,而微波是直接對食品進(jìn)行作用處理,因而沒有額外的熱能損耗。此外,其電能到微波能的轉(zhuǎn)換效率在70-80%,相比而言,一般可節(jié)電30-50%。

4、表面和內(nèi)部都同時(shí)進(jìn)行

常規(guī)熱力殺菌是從物料表面開始,然后通過熱傳導(dǎo)傳至內(nèi)部,存在內(nèi)外溫差。為了保持食品風(fēng)味,縮短處理時(shí)間,往往食品內(nèi)部沒有達(dá)到足夠溫度而影響殺菌效果。由于微波具有穿透作用,對食品進(jìn)行整體處理時(shí),表面和內(nèi)部都同時(shí)受到作用,所以消毒殺菌均勻、徹di。

5、便于控制

微波食品殺菌處理,設(shè)備能即開即用,沒有常規(guī)熱力殺菌的熱慣性,操作靈活方便,微波功率能從零到額定功率連續(xù)可調(diào)、傳輸速度從零開始連續(xù)調(diào)整,便于控制。



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