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山西程圣制冷設(shè)備工程有限公司


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水果保鮮冷庫(kù)預(yù)冷冷庫(kù)冷卻庫(kù)

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詳細(xì)介紹

 
        水果保鮮冷庫(kù),又稱水果冷卻庫(kù),用于水果類的保鮮、冷卻與儲(chǔ)藏。

水果保鮮冷庫(kù)通過(guò)人工制冷方式,降低庫(kù)內(nèi)溫度,使水果有較長(zhǎng)的貨架期。

原理如下:

1.抑制水果的呼吸作用,減少有機(jī)物質(zhì)的消耗,保持水果優(yōu)良口味和芳香氣味;
2.抑制水分蒸發(fā),保持水果的新鮮度;
3.抑制病原菌的滋生繁殖,控制某些生理病害的發(fā)生,降低果實(shí)腐爛率;
4.抑制某些后熟酶的活性,抑制乙烯產(chǎn)生,延緩后熟和衰老過(guò)程,長(zhǎng)期保持水果硬度。   

 溫度通常保持在為 0℃~15℃,大多數(shù)采用冷風(fēng)機(jī)進(jìn)行吹風(fēng)冷卻,也可用蒸發(fā)盤管進(jìn)行冷卻。是儲(chǔ)藏果品等腐易爛商品的專用商儲(chǔ)設(shè)施。

       程圣制冷建造的水果保鮮冷庫(kù),選用科學(xué)的溫控系統(tǒng)控制庫(kù)內(nèi)溫度,保證儲(chǔ)藏中水果所需溫度和商品率。水果放在我們建造的保鮮庫(kù)內(nèi)其貯存期相對(duì)普通冷庫(kù)的儲(chǔ)存期會(huì) 延長(zhǎng)1~1.5倍, 使水果在出保鮮庫(kù)時(shí)的色澤、水分、鮮度、硬度、重量均能達(dá)到貯存要求。

         保鮮冷庫(kù)的使用壽命可達(dá)30年,冷庫(kù)內(nèi)的制冷設(shè)備,采用微電腦控制溫度,自動(dòng)開(kāi)機(jī)、停機(jī),無(wú)需專人監(jiān)護(hù),保證售后服務(wù),技術(shù)成熟!歡迎致電咨詢?。?br>        






 

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