本機(jī)用于熱敏性中藥固體制劑低溫干燥,也可作為真空濃縮設(shè)備使用,干燥速度極快,能大幅提高產(chǎn)品質(zhì)量,具有高效、加熱均勻、易控、安裝維修方便等特點,可用于藥品、生物制品、農(nóng)副產(chǎn)品的干燥、加溫、滅菌、熟化,對各種丸劑、顆粒狀物料的干燥效果特別優(yōu)異。微波低溫真空干燥設(shè)備還具有消毒、殺菌之功效,功率線性可調(diào),智能化控制、環(huán)境、溫度可控,生產(chǎn)出的產(chǎn)品衛(wèi)生,可延長保質(zhì)期。
二、概述
YZWZ型箱式微波真空干燥機(jī)是我企業(yè)利用現(xiàn)已成熟的微波能應(yīng)用技術(shù),為食品工程、制藥工程、生物工程、化工工程、材料工程以及農(nóng)副產(chǎn)品深加工研制成功的新一代新型、高效的干燥,滅菌設(shè)備。它具有干燥速度快、能耗效率比小、物料干燥滅菌效果均勻等顯著優(yōu)點。它即可以直接取代傳統(tǒng)真空干燥機(jī),作熱敏性(如中藥浸膏等)物料脫水干燥之用;又可以利用微波能本身自帶的滅菌能力,對中藥材、中藥粉劑等物料進(jìn)行滅菌處理。主要應(yīng)用于高附加值、且具有熱敏性的農(nóng)副產(chǎn)品、保健品、食品、藥材、果蔬、化工原料等的脫水干燥、殺菌;用于化工產(chǎn)品的低溫濃縮、結(jié)晶水的脫除、酶制劑的干燥等;適用于科研院校的實驗室。
三、微波原理
l,微波的穿透深度
①、滲透深度(穿透深度)當(dāng)微波進(jìn)入物料時,物料表面的能量密度是的,隨著微波向物料內(nèi)部的滲透,其能量呈指數(shù)衰減,同時微波的能量釋放給了物料。滲透深度可表示物料對微波能的衰減能力的大小。一般它有兩種定義:
②滲透深度為微波功率從物料表面減至表面值的1/e(36.8%)時的距離,用DE表示,e為自然對數(shù)底值。
DE=λ0/πg(shù)δ式中λ0--------自由空間波長;
ε---------介電常數(shù);
tgδ-------介質(zhì)損耗。
③微波功率從表面衰減到表面值的1/2時的距離,即所謂半功率滲透深度D1/2,其表達(dá)為滲透深度隨波長的增大而變化,它與頻率有關(guān),頻率越高,波長越短,其穿透力也越弱。微波在空氣中的滲透深度:2450MHz為12.2cm;915Mhz為33.3cm。
特別注意提醒:微波進(jìn)入物料后,物料吸收微波能并將其轉(zhuǎn)變?yōu)闊崮?,微波的場?qiáng)和功率就不斷地被衰減,即微波透入物料后將進(jìn)入衰減狀態(tài)。不同的物料對微波能的吸收衰減能力是不同的,這隨物料的介電特性而定。衰減狀態(tài)決定著微波對介質(zhì)的穿透能力。
四、經(jīng)濟(jì)效益分析
我公司針對某藥廠加工各種干燥設(shè)備的工藝性能、經(jīng)濟(jì)效益、產(chǎn)品質(zhì)量等進(jìn)行了比較,干燥指標(biāo)對比如下:
項目 | 動態(tài)微波干燥 | 噴霧干燥 | 蒸汽真空干燥 |
干燥時間 | 45~70分鐘 | 3~5秒 | 20~45小時 |
干燥溫度 | 45~60度(任意設(shè)定) | 進(jìn)風(fēng)180度 | 50~60度(難控制) |
浸膏損耗 | 0 | 2~5% | 3%以上 |
水份 | 4~5% | 2~4% | 4~6% |
含量損耗 | 比其它設(shè)備增加20~30% | 下降20~30% | 下降20~30% |
產(chǎn)量同條件 | 一臺 | 需要3臺 | 需要5臺 |
每公斤干膏費用 | 0.4~0.5元/kg | 3~4元/kg | 3~4元/kg |
以上可以看出:干燥成本、效益、設(shè)備占地面積小,相當(dāng)于蒸汽真空干燥機(jī)面積的20%,噴霧干燥設(shè)備的30%,大大節(jié)約凈化廠房。動態(tài)真空微波干燥機(jī),不但用于中藥浸膏,面對保健品、食品化工產(chǎn)品,特別是糊狀、粘度較大的物料,更為適宜;還能起到更好的殺滅細(xì)菌的作用。
五、結(jié)構(gòu)及配置
1.家采用的平面運轉(zhuǎn)設(shè)計,大大提高的箱內(nèi)容積的實際使用率。裝卸料一次性完成,烘架可自由拆卸清洗。烘車共分八層,每層放置一只烘盤,大大提高了物料一次性裝載量。
2.設(shè)備內(nèi)外壁采用不銹鋼制作,材質(zhì)為304。外壁板材厚度為1.5mm,表面作亞光磨砂處理,復(fù)膜保護(hù)。內(nèi)壁板材厚度為8mm,表面作拋光處理。
3.采用關(guān)門限位設(shè)計,關(guān)門不到位設(shè)備不能運行。
4.電器元件選用國產(chǎn)仿西門子元件,采用松下微波能發(fā)射套件,保證設(shè)備運行穩(wěn)定,使用壽命長久。采用德國歐普士遠(yuǎn)紅外感溫元件,測溫精度可達(dá)±1℃。
5.家將微波發(fā)生元件安裝于設(shè)備左右兩側(cè),確保微波對物料的均勻穿透。從而保證了箱內(nèi)各層間物料的干燥程度保持一致。對設(shè)備部件采用風(fēng)機(jī)冷卻,大大減少了對設(shè)備和環(huán)境的污染。
6.設(shè)備采用觸摸屏操作、顯示。全中文、數(shù)字顯示,操作極為簡便,真正實現(xiàn)了人機(jī)界面。
7.整套設(shè)備采用視頻監(jiān)控系統(tǒng),可隨時觀察箱體內(nèi)物料的變化。
六、主要技術(shù)參數(shù)
1.微波功率24kw
2.微波頻率2450Mhz
3.電源三相五線380V±10%50hz±1%
4.脫水能力0.8~1.2kg·水/kw·h
5.外型尺寸1800×1400×2000mm
6.烘盤尺寸500×500×50mm(長×寬×高)
7.有效裝料量 40~60Kg/批
8.烘盤數(shù)量 8只
七、結(jié)構(gòu)示意圖
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八、主要材料一覽表
序號 | 名稱 | 規(guī)格 | 品牌 | 產(chǎn)地 |
1 | 外部板 | δ1.2不銹鋼3042B | 韓國張浦 |
2 | 工作室板 | δ8.0不銹鋼3042B | 韓國張浦 |
3 | 電機(jī)、減速機(jī) | RV130-WB150 | 天脈 | 溫州 |
4 | 排濕風(fēng)機(jī) | 200T/220V | | 南京 |
5 | 觸摸屏 | 5.7″彩屏 | 信捷 | 加拿大 |
6 | 磁控管 | 2M210 | 松下 | 日本 |
7 | 磁控變壓器 | YZ-900W | 研正 | 自制 |
8 | PLC | KLG-120S | LG | 韓國 |
9 | 高壓電容 | 1uF/2100V | | 寧國 |
10 | 高壓硅堆 | T3512 | | 南京 |
11 | 遠(yuǎn)紅外感溫頭 | 0~300℃ | 歐普士 | 德國 |
12 | 框架及加強(qiáng) | 8#槽鋼和∠5×5角鋼 | 南鋼 |
13 | 視頻監(jiān)控系統(tǒng) | | 深圳 |