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行業(yè)產(chǎn)品

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諸城市泰富機(jī)械有限公司


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參   考   價(jià): ￥ 7200

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產(chǎn)品型號(hào)150

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

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更新時(shí)間：2023-11-09 10:57:33瀏覽次數(shù)：250次

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經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：88條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：諸城市泰富 （銷售）

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

工作原理：魚(yú)肉采肉機(jī)裝有采肉桶和壓榨肉用的橡膠帶，利用滾動(dòng)的采肉桶和傳動(dòng)的橡膠帶的相互壓榨運(yùn)動(dòng)將魚(yú)擠入采肉桶內(nèi)，而把魚(yú)皮、魚(yú)骨留在采肉桶外，由刮刀把它送出機(jī)外。該設(shè)備拆裝清洗方便，工作性能可靠。肉糜產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良，肉纖維組織破壞較輕，肉中*全無(wú)骨渣。調(diào)整清洗方便，工作性能穩(wěn)定，分離效果好，出肉率高。丸子流水線全自動(dòng)魚(yú)肉采肉機(jī)

詳細(xì)介紹

工作原理：魚(yú)肉采肉機(jī)裝有采肉桶和壓榨肉用的橡膠帶，利用滾動(dòng)的采肉桶和傳動(dòng)的橡膠帶的相互壓榨運(yùn)動(dòng)將魚(yú)擠入采肉桶內(nèi)，而把魚(yú)皮、魚(yú)骨留在采肉桶外，由刮刀把它送出機(jī)外。該設(shè)備拆裝清洗方便，工作性能可靠。肉糜產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良，肉纖維組織破壞較輕，肉中*全無(wú)骨渣。調(diào)整清洗方便，工作性能穩(wěn)定，分離效果好，出肉率高。

我們都知道，魚(yú)丸在沿海城市是非常受歡迎的，其中以福州魚(yú)丸為代表。魚(yú)丸是不含魚(yú)刺魚(yú)骨的，尤其受孩子老人歡迎。傳統(tǒng)做魚(yú)丸都是人工去魚(yú)刺，累又費(fèi)時(shí)；在科技發(fā)展的今天，魚(yú)丸廠為了提升效率，增加產(chǎn)能，都是用魚(yú)肉采肉機(jī)完成去魚(yú)骨魚(yú)刺工作，魚(yú)肉采肉機(jī)又稱魚(yú)肉分離去刺機(jī)，主要用于將魚(yú)刺、魚(yú)皮、魚(yú)筋、和魚(yú)肉進(jìn)行擠壓分離，達(dá)到去除魚(yú)刺魚(yú)骨，提取魚(yú)肉的機(jī)器。

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魚(yú)肉采肉機(jī)去魚(yú)刺的流程如下：

1、將鮮魚(yú)切掉頭部、魚(yú)肚，較大尾應(yīng)剖成兩片，去除內(nèi)臟，魚(yú)鱗，然后清洗干凈，分割成小塊的魚(yú)片，將魚(yú)片放至魚(yú)肉采肉機(jī)入料口處，；

2、魚(yú)片通過(guò)進(jìn)料口傳送至滾筒，通過(guò)滾筒擠壓原理將魚(yú)肉和魚(yú)骨等分離開(kāi)來(lái)，達(dá)到提取魚(yú)肉的效果。

用魚(yú)肉采肉機(jī)分離出來(lái)的魚(yú)肉含魚(yú)骨較少，還含有少量的魚(yú)筋、魚(yú)血等雜物，一般可使用魚(yú)糜精濾機(jī)過(guò)濾一遍，可使魚(yú)肉色純，魚(yú)肉更細(xì)膩，生產(chǎn)高品質(zhì)魚(yú)糜制品。一般可使用魚(yú)糜精濾機(jī)過(guò)濾一遍，可使魚(yú)肉色純，魚(yú)肉更細(xì)膩，生產(chǎn)高品質(zhì)魚(yú)糜制品。

魚(yú)是一道非常美味的食物，卻也是已到令人頭疼的菜肴，魚(yú)肉富含高蛋白，不僅吃起來(lái)非常美味，而且還可以提高免疫力，但是魚(yú)肉中的魚(yú)刺卻容易刺喉，魚(yú)丸里面最主要是原材料為魚(yú)肉，我們吃的魚(yú)丸里面是沒(méi)有魚(yú)刺的，那做魚(yú)丸的時(shí)候他是怎么把魚(yú)肉中的魚(yú)刺去除干凈的呢？



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