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微波茶葉殺菌（殺蟲）設(shè)備

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品       牌

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更新時(shí)間：2022-10-03 10:19:40瀏覽次數(shù)：309次

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商鋪產(chǎn)品：166條

所在地區(qū)：廣東廣州市

聯(lián)系人：沈先生

產(chǎn)品簡介

【微波茶葉殺菌（殺蟲）設(shè)備】-微波殺菌是微波的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)共同作用的結(jié)果

詳細(xì)介紹

【微波茶葉殺菌（殺蟲）設(shè)備】-微波殺菌是微波的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)共同作用的結(jié)果。微波對(duì)微生物的熱效應(yīng)是使蛋白質(zhì)變性，導(dǎo)致微生物死亡；而微波對(duì)微生物的生物效應(yīng)使微波電場(chǎng)改變了細(xì)胞膜斷面的電徑分布，影響了細(xì)胞膜周圍電子和離子的濃度，從而改變了細(xì)胞膜的通透性能，使微生物生長發(fā)育受到抑制而死亡。此外足夠強(qiáng)的微波電場(chǎng)可以導(dǎo)致做生物的DNA、RNA中的氫鍵松弛、斷裂和重組．從而誘發(fā)遺傳基因突變。由于微波殺菌利用了熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)對(duì)生物的破壞作用，因此，其殺菌溫度低于常規(guī)方法，這有利于茶葉香氣的保持，同時(shí)可起到防霉防蟲的作用。茶葉在貯運(yùn)過程中易生蟲，在黑茶的渥堆過程中也常發(fā)生昆蟲污染的現(xiàn)象。過去常用藥物熏蒸的殺蟲方法，但存在藥物殘留的問題。采用微波處理可以取得良好的殺蟲效果、茶葉中昆蟲的殺蟲效果與茶葉和蟲體的介電性質(zhì)密切相關(guān)，當(dāng)茶葉的含水量小于12％時(shí)，有利于增強(qiáng)殺蟲的效果。茶葉在加工貯藏中 易受潮發(fā)霉而降低品質(zhì)。通過試驗(yàn)證明微波技術(shù)對(duì)茶葉霉菌具有優(yōu)異的殺滅效果。

【微波茶葉殺菌（殺蟲）設(shè)備】產(chǎn)品展示
微波茶葉殺菌（殺蟲）設(shè)備


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