鹵肉蒸煮夾層鍋 電加熱自動攪拌夾層鍋 蒸汽加熱鹵味蒸煮鍋
夾層鍋自動翻轉出料:鍋體采用加厚304不銹鋼板沖壓成型,確保設備堅固耐用,使用維護成本低。該設備外觀豪華,采用全不銹鋼結構,整體封閉*死角,使用安全更節(jié)能,熱效率可達85%以上。鍋體方便可傾,出料清洗十分方便。大小熱功率可調,加熱保溫方便??捎糜陔u爪,豬蹄,鴨脖,燉肉等鹵制或制作。(食品加工機械廠家Tel:155*5361-8501)
技術性能:
1、容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、結構形式:分可傾式、立式結構,按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
3、鍋體材質:①內鍋體不銹鋼(SUS304),夾套、支架碳鋼(Q235-B)外涂防銹漆;②內外全不銹鋼。
4、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌,減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,方便拆裝與清洗。
5、攪拌轉速:36r/min(可以根據客戶要求來選定一定的轉速);攪拌槳形式:普通攪拌(錨式)和刮底攪拌。
6、支腳形式:①立式鍋體:三棱錐形式、圓管式;②可傾式鍋體:槽形支架式。
7、設備配置:表盤指針式溫度計、蒸汽進口、出料口等(立式結構)。
8、可傾式夾層鍋體*大可傾轉90°,傾轉方式為手動式翻轉。
注:夾套工作壓力、電機功率、加熱功率、攪拌漿結構等可根據客戶特殊要求定做。
安裝步驟:
1、擰緊撐架的兩顆緊定螺釘,搖轉鍋體時,兩端的進水管和出水管不允許隨鍋轉動。
2、安裝完畢,對攪拌式夾層鍋,應作空車試運檢查,待各傳動部件運轉正常后,方可投產使用。
3、進氣后,如接頭處漏氣,可旋緊螺帽,直到不漏為止。
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