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常年供應(yīng)小型牛奶生產(chǎn)線設(shè)備

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參   考   價: 12800

訂  貨  量: ≥1 臺

具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號100L

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

包裝印刷網(wǎng)采購部電話:0571-88918531QQ:2568841715

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更新時間:2023-07-07 15:39:35瀏覽次數(shù):174次

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經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:97條

所在地區(qū):山東濰坊市

聯(lián)系人:諸城市眾意 (銷售)

產(chǎn)品簡介

常年供應(yīng)小型牛奶生產(chǎn)線設(shè)備(食品加工機(jī)械廠家Tel:155*5361-8501)不同的產(chǎn)品發(fā)酵的時間和要求都是不同的,我們給您推薦一套合適您的設(shè)備,本公司生產(chǎn)整套酸奶加工流水線.

詳細(xì)介紹

常年供應(yīng)小型牛奶生產(chǎn)線設(shè)備

不同的產(chǎn)品發(fā)酵的時間和要求都是不同的,我們給您推薦一套合適您的設(shè)備,本公司生產(chǎn)整套酸奶加工流水線.食品加工機(jī)械廠家Tel:155*5361-8501

酸奶和牛奶加工的工作流程: 

1.預(yù)熱罐對牛奶進(jìn)行加熱,溫度60度左右。  

2.牛奶通過管道進(jìn)入雙聯(lián)過濾器對牛奶中的雜質(zhì)進(jìn)行過濾。  

3.牛奶通過管道和奶泵進(jìn)入到均質(zhì)機(jī)進(jìn)行均質(zhì)(做巴氏奶不需要均質(zhì),做液體酸奶機(jī)和固體酸奶需要均質(zhì),均質(zhì)的主要好處是酸奶的顏色比較白,做好的酸奶奶清會收的好,均質(zhì)是把牛奶中的脂肪球打碎,均質(zhì)后的巴氏奶會顯得比較稀薄,如果不需要均質(zhì),設(shè)備單獨設(shè)計閥門至今進(jìn)入殺菌流程,不走均質(zhì))。  

4.均質(zhì)完成后通過管道和奶泵進(jìn)入牛奶殺菌機(jī)殺菌,殺菌罐的溫度和時間可以自己進(jìn)行調(diào)節(jié)(一般的殺菌溫度是85度左右時間是30分鐘)。  

5.殺菌完成后利用壓縮機(jī)對牛奶降溫,做巴氏奶降溫的溫度可以自動調(diào)節(jié),酸奶的發(fā)酵溫度是42度左右,液體酸奶可以用發(fā)酵罐來做,固體酸奶用酸奶機(jī)來做,固體酸奶機(jī)一般用酸奶紙杯,酸奶的發(fā)酵時間是8個小時。  

6.客戶如果還想做液體酸奶機(jī)可以把預(yù)冷罐做上溫控儀,進(jìn)行做液體酸奶的發(fā)酵,設(shè)備整個流程進(jìn)行完畢之后,設(shè)備的預(yù)熱罐可以作為熱水管來用,整個生產(chǎn)線再加一套管道和水泵進(jìn)行清洗設(shè)備。

常年供應(yīng)小型牛奶生產(chǎn)線設(shè)備


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