天誠(chéng)水磨年糕機(jī)操作指導(dǎo)

天誠(chéng)年糕機(jī)生產(chǎn)過(guò)程介紹：

1、大米無(wú)需蒸炊，浸泡后磨漿。

2、把米漿倒入全自動(dòng)年糕機(jī)中，米漿在水浴蒸箱的蒸煮下受熱變性粘性增加，機(jī)器采用螺旋攪龍機(jī)代替?zhèn)鹘y(tǒng)手工搡搗過(guò)程，產(chǎn)品口感更勁道。

3、產(chǎn)品出機(jī)即熟，出機(jī)模具可根據(jù)情況定制。

蘇州的年糕，以蘇州市觀前街“稻香村茶食店”制作的最好，分為豬油年糕和紅、白糖年糕。紅、白糖年糕， 糯甜，色澤白亮，蒸透揉韌，水煮不膩，油煎香甜，久藏不霉。豬油年糕有玫瑰、桂花、棗蓉、薄荷四種。其特點(diǎn)：色澤鮮艷美觀，肥潤(rùn)香糯，食而不膩。它*的食用方法是將糕切成薄片，沾上蛋液(略加面粉調(diào)勻)，入熱油鍋內(nèi)氽熟即可食用。

天誠(chéng)水磨自熟年糕機(jī)參數(shù)介紹(報(bào)價(jià)不含電機(jī)和運(yùn)費(fèi)）：

TCN-60A型，占地：2平方，人工：2人，適用動(dòng)力2.2KW（220V），產(chǎn)量50公斤/小時(shí)，外型尺寸： 1200*480*1150mm，重量60公斤，價(jià)格:普通型2980元/臺(tái)，不銹鋼型4800元。

TCN-140A型，占地：2平方，人工：2人，適用動(dòng)力7.5KW，產(chǎn)量200公斤/小時(shí)，重量120公斤，外型尺寸1400*480*1250 mm，價(jià)格普通型3800元/臺(tái)，不銹鋼型6300元。

天誠(chéng)水磨年糕機(jī)操作指導(dǎo)

以上機(jī)器價(jià)格不含電機(jī)，不含運(yùn)費(fèi)。天誠(chéng)年糕機(jī)廠家不設(shè)銷(xiāo)售點(diǎn)，購(gòu)機(jī)廠家免費(fèi)傳授技術(shù)，歡迎來(lái)人到廠參觀考察學(xué)習(xí)。非人為原因機(jī)器質(zhì)保兩年。