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目錄:山東春澤機械科技有限公司>>殺菌鍋>>殺菌鍋>> 600/1000大蝦滅菌鍋 食品通用殺菌鍋

大蝦滅菌鍋 食品通用殺菌鍋
  • 大蝦滅菌鍋 食品通用殺菌鍋
參考價 面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
參考價 面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 品牌
  • 型號 600/1000
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市
屬性

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更新時間:2021-05-13 11:50:10瀏覽次數(shù):138評價

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大蝦滅菌鍋 食品通用殺菌鍋
高溫殺菌鍋殺菌后的產(chǎn)品色澤不改,口感非常好,這也是為什么殺菌后的食物這么受消費者歡迎的原因。而食品殺菌離不開殺菌設(shè)備,像真空包裝的肉食品,如燒雞,燒肉,還有火腿等,還有各種水果罐頭,各種醬類等,都是經(jīng)過高溫殺菌鍋進行高溫殺菌的。但是對于如何選擇高溫殺菌鍋,飲料殺菌鍋選擇什么樣的殺菌方式,什么樣的加熱方式,都是需要根據(jù)不同的產(chǎn)品、不同的工藝來進行選擇的。

大蝦滅菌鍋 食品通用殺菌鍋

高溫高壓殺菌鍋價格性能

1、高溫短時殺菌。少量的工藝水快速循環(huán),快速達到預(yù)定殺菌溫度,升溫前無需要排氣,比傳統(tǒng)蒸汽殺菌釜節(jié)能30%;

2、殺菌溫度和壓力獨立控制??梢詽M足多種包裝形式對殺菌的要求(鐵罐、玻璃罐、軟包裝、PP瓶等),這樣既提高設(shè)備的使用率,又節(jié)省了重復(fù)投資;

3、間接微冷卻。冷卻水與工藝水不接觸,避免了食品的二次污染,無需對冷卻水進行處理;

4、整個殺菌過程采用PLC全自動控制,釜內(nèi)熱分布溫度控制在正負0.5攝氏度內(nèi),可多階段加熱,節(jié)約能源;配有F值測量功能;可存儲100個殺菌公式

5、工藝水預(yù)熱系統(tǒng)可確保熱灌裝的產(chǎn)品得到持續(xù)的升溫過程;

6、蒸汽殺菌功能可選配;自動上開門、側(cè)開門可選配;

7、整個殺菌過程嚴格按照預(yù)先設(shè)定的工藝配方自動完成,配方設(shè)有多級密碼,避免了誤操作的可能性;

8、設(shè)備斷電恢復(fù)后,程序可自動恢復(fù)到斷電前狀態(tài);

9、釜體采用硅酸鋁棉加聚氨酯發(fā)泡保溫,降低了釜體的熱量損失,節(jié)約了蒸汽能源,符合低碳低排放要求;

10、釜內(nèi)高有三重連鎖裝置,可有效的防止工人誤操作,避免事故的發(fā)生;

11、采用雙閥和雙壓力傳感控制,避免隱患。大蝦滅菌鍋 食品通用殺菌鍋

  高溫殺菌鍋是采用高溫,高壓之熱水作多種食品的高溫快速殺菌處理,食品在裝置內(nèi)連續(xù)緩慢回轉(zhuǎn),使得熱傳導(dǎo)更迅速更均勻,可以大大縮短整個殺菌過程的時間,從而達到高溫短時殺菌處理,穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量,提高成品率,降低損耗率之目的。同時可避免食品容易產(chǎn)生過熱現(xiàn)象 

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