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連續(xù)式真空包裝機(jī)

 全自動滾動式包裝機(jī)之產(chǎn)品規(guī)格區(qū)分。食品的規(guī)格有大有小，針對于不同規(guī)格的包裝袋，可以將全自動滾動式真空包裝機(jī)分為430型號、550型號、650型號，這個(gè)是根據(jù)設(shè)備的封口線間距來計(jì)算的，袋子的長度也是應(yīng)該依據(jù)這個(gè)來進(jìn)行選擇的，例如430型號的全自動滾動式包裝適合包裝袋子長度在330mm以內(nèi)的，而550型號適合包裝長度在450mm以內(nèi)的，650型號適合包裝袋子長度在550mm以內(nèi)的產(chǎn)品。選擇什么樣的型號需要根據(jù)袋子的長度來進(jìn)行選擇。

    真空包裝機(jī)是半自動真空設(shè)備，只須按下真空室蓋即可自動按設(shè)定的程序完成抽真空、封口、印字、排氣的全過程。經(jīng)過包裝后的產(chǎn)品可防止氧化、蟲蛀、變潮、可保質(zhì)、保鮮、延長產(chǎn)品的存儲期。真空包裝的主要作用是除氧，以有利于防止食品變質(zhì)，真空除氧除了抑制V生物的生長和繁殖外，另一個(gè)重要功能是防止食品氧化，真空包裝除了除氧以外，還有個(gè)充氣的環(huán)節(jié)。真空充氣包裝的主要作用除真空包裝所具備的除氧保質(zhì)功能外，主要還有抗壓、阻氣、保鮮等作用，能更有效地使食品*保持原有的色、香、味、形及營養(yǎng)價(jià)值。另外，有許多食品不宜采用真空包裝，而采用真空充氣包裝。如松脆易碎食品、易結(jié)塊食品、易變形走油食品、有尖銳棱角或硬度較高會刺破包裝袋的食品等.

真空充氣包裝在真空后再充入氮?dú)饣蚨趸?/span>、氧氣等單一氣體或二、三種氣體的混合氣體。其氮?dú)馐嵌栊詺怏w，起充填作用，使袋內(nèi)保持正壓 ，以防止袋外空氣進(jìn)入袋內(nèi)，對食品起到一個(gè)保護(hù)作用。其二氧化碳能夠溶于各類脂肪或水，引成酸性較弱的碳酸，有抑制細(xì)菌等V生物的活性。其氧氣具有抑制厭氧菌的生長繁殖，保持水果、蔬菜的新鮮及色彩，高濃度氧氣可使新鮮肉類保持其鮮紅色。

連續(xù)式真空包裝機(jī)