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學(xué)生餐盒飯復(fù)熱加熱機(jī) 盒飯微波加熱設(shè)備　

　盒飯微波加熱爐 盒飯加熱機(jī) 盒飯復(fù)熱加熱機(jī) 盒飯微波加熱設(shè)備 盒飯加熱柜 盒飯加熱技術(shù)

　　微波盒飯加熱機(jī)廣泛應(yīng)用于企業(yè)，學(xué)校、快餐公司、展會(huì)等的盒飯配送，其優(yōu)點(diǎn)是產(chǎn)量高、快速快，短短幾分鐘左右即可達(dá)到溫度要求。不破壞飯菜的營(yíng)養(yǎng)成分、不變色、不改變風(fēng)味。同時(shí)，由于加熱過(guò)程中，微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)共同的作用，對(duì)飯菜起到了殺菌作用，滿足了食品的衛(wèi)生指標(biāo)要求。微波加熱盒飯是目前盒飯加熱設(shè)備的選擇。大小可根據(jù)客戶(hù)產(chǎn)量進(jìn)行針對(duì)性、合理性設(shè)計(jì)。

　　電源輸入： 三相380±

　　輸出微波功率：6-200KW;功率可調(diào)

　　頻率： 2450MHz±

　　傳送速度： 0-20m/min ,任意可調(diào)(變頻調(diào)速

　　殺菌量： 每小時(shí)60-20000公斤；

　　可另加紅外控溫裝置、PLC編程控制

　?。ǚ菢?biāo)定做機(jī)械設(shè)備，具體型號(hào)及技術(shù)參數(shù)：可根據(jù)客戶(hù)的具體需求，研制不同規(guī)格、型號(hào)、用途的微波能設(shè)備）。

　　微波加熱原理：

　　微波是一種能量（而不是熱量）形式，但在介質(zhì)中可以轉(zhuǎn)化為熱量。

　　材料對(duì)微波的反應(yīng)可以分為四種情況：（1）穿透微波；（2）反射微波；（3）吸收微波；（4）部分吸收微波。

　　微波加熱是一種依靠物體吸收微波能將其轉(zhuǎn)換成熱能，使自身整體同時(shí)升溫的加熱方式而*區(qū)別于其他常規(guī)加熱方式。

　　傳統(tǒng)加熱方式是根據(jù)熱傳導(dǎo)、對(duì)流和輻射原理使熱量從外部傳至物料熱量，熱量總是由表及里傳遞進(jìn)行加熱物料，物料中不可避免地存在溫度梯度，故加熱的物料不均勻，致使物料出現(xiàn)局部過(guò)熱。

　　微波加熱技術(shù)與傳統(tǒng)加熱方式不同，它是通過(guò)被加熱體內(nèi)部偶極分子高頻往復(fù)運(yùn)動(dòng)，產(chǎn)生“內(nèi)摩擦熱”而使被加熱物料溫度升高，不須任何熱傳導(dǎo)過(guò)程，就能使物料內(nèi)外部同時(shí)加熱、同時(shí)升溫，加熱速度快且均勻，僅需傳統(tǒng)加熱時(shí)間的幾分之一或幾十分之一就可達(dá)到加熱目的。

　　從理論分析，物質(zhì)在微波場(chǎng)中所產(chǎn)生的熱量大小與物質(zhì)種類(lèi)及其介電特性有很大關(guān)系，即微波對(duì)物質(zhì)具有選擇性加熱的特性。

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