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更新時間:2021-05-12 17:50:51瀏覽次數(shù):271評價
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隧道式盒飯加熱升溫機 學生餐微波復(fù)熱設(shè)備
盒飯微波加熱設(shè)備主是針對冷鏈食品的快速加熱,又稱冷鏈盒飯加熱設(shè)備。廣泛應(yīng)用于企業(yè),學校、快餐公司、展會等的盒飯配送的企業(yè),也有小型餐飲店使用大型微波爐來加熱,這種大型微波爐也稱快餐加熱機,其優(yōu)點是產(chǎn)量高、快速快,短短幾分鐘左右即可達到溫度要求。不破壞飯菜的營養(yǎng)成分、不變色、不改變風味。同時,由于加熱過程中,微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)共同的作用,對飯菜起到了殺菌作用,滿足了食品的衛(wèi)生指標要求。微波加熱盒飯是目前盒飯加熱設(shè)備的好選擇。設(shè)備大小可根據(jù)客戶產(chǎn)量進行針對性、合理性設(shè)計。隧道式盒飯加熱升溫機 學生餐微波復(fù)熱設(shè)備
微波盒飯加熱工藝流程:
*廚房煮炒 --→ 分餐 --→ 速凍 --→ 包裝 --→ 冷藏 --→ 配送 --→ 微波加熱殺菌 --→ 就餐
微波盒飯加熱設(shè)備產(chǎn)品詳細參數(shù):
型號:LW-40HMW
電源輸入:三相380±10% 50HZ;
輸出微波功率: 40KW(功率可調(diào))
頻率: 2450MHz±50MHz
設(shè)備(長×寬×高): 11000*1500*2200mm
微波泄漏:符合國家GB10436—89標準≤5mw/cm2
符合GB5226電氣安全標準
微波加熱設(shè)備產(chǎn)量(650~700g/盒):1200盒/小時(冷鏈) 2400盒/小時(熱鏈)