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天津盒飯加熱機微波學(xué)生餐復(fù)熱設(shè)備廠家
盒飯微波加熱殺菌不破壞飯菜的營養(yǎng)成分、不變色、不改變風(fēng)味。同時,由于加熱過程中,微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)共同的作用,對飯菜起到了殺菌作用,滿足了食品的衛(wèi)生指標(biāo)要求。微波加熱盒飯是目前盒飯加熱設(shè)備的選擇。 天津盒飯加熱機微波學(xué)生餐復(fù)熱設(shè)備廠家 下面就來講下盒飯微波加熱設(shè)備的特點: 1、高能效常規(guī)的微波干燥設(shè)備采用電磁波進(jìn)行加熱,需要從里到外進(jìn)行加熱,加熱速度慢需要耗費大量的煤,而微波干燥設(shè)備采用的是電磁波加熱,無需傳熱媒介,直接加熱到物體內(nèi)部,升溫速度快,1千瓦的微波能在3-5分鐘內(nèi)將常溫下的水加熱到100℃,避免了上述缺點,所以速度快、效率高、干燥周期大大縮短,能耗降低。與常規(guī)干燥技術(shù)相比可提高工效四倍以上。 2、微波干燥設(shè)備的加熱均勻,是從內(nèi)到外對物料進(jìn)行同時加熱,物料的內(nèi)外溫差很小,不會產(chǎn)生常規(guī)加熱中出現(xiàn)的內(nèi)外加熱不致的狀況,從而產(chǎn)生膨化的效果,利于粉碎,使干燥質(zhì)量大大提高。 3、微波干燥設(shè)備易控,便于連續(xù)生產(chǎn)及實現(xiàn)自動化,由于微波功率可快速調(diào)整及無慣性的特點,易于即時控制,可以在40℃-100℃之間任意調(diào)節(jié)溫度。 4、備體積小,安裝維修方便,不用占太大的場地。 5、微波干燥設(shè)備質(zhì)量好,微波干燥設(shè)備在延長食品的保質(zhì)期、保存食品原有的風(fēng)味和營養(yǎng)成分、保留原料的活 性、增強保 健食品的功能性、提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值等方面。與常規(guī)方法相比,所加工的產(chǎn)品質(zhì)量有較大幅度的提高。 6、微波干燥設(shè)備具有消 毒、殺 菌的功效,產(chǎn)品衛(wèi)生。保質(zhì)期長。 7、微波干燥設(shè)備經(jīng)濟效益顯著。傳統(tǒng)的干燥所需的時間很長、速度很慢、能耗大、加工費用高。采用微波加熱,可以節(jié)約大量的能源、提高加熱和干燥的速度。這是因為微波具有穿透性,在對物體加熱時,不需要任何傳媒,且可對物料內(nèi)外同時加熱。根據(jù)內(nèi)外資料顯示,采用微波設(shè)備對物料加熱,其速度和效能是常規(guī)加熱方法的4~20倍。 盒飯加熱用什么設(shè)備效果好 設(shè)備參考參數(shù)(根據(jù)不同機型可調(diào)整) 1.設(shè)備工作電源:三相五線380V 2.微波工作頻率:2450MH 3. 微波功率:20KW(按照客戶實際生產(chǎn)要求定制) 4. 烘干溫度80-120度(按照客戶實際生產(chǎn)要求定制) 5. 進(jìn)出料口高度:50mm(按照客戶實際生產(chǎn)要求定制) 6. 傳輸帶寬度:500mm(按照客戶實際生產(chǎn)要求定制) 7. 傳輸速度:0~5 m/min(變頻調(diào)速) 8. 微波泄漏: ≤5mw/c㎡ 9. 外型尺寸(長寬高):約8600*1200*2200mm(按照客戶實際生產(chǎn)要求定制)10. 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):微波泄漏符合家GB10436-89標(biāo)準(zhǔn)符合家GB5226電氣標(biāo)準(zhǔn) |
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