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　　豆制品是以大豆、小豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料，經(jīng)加工而成的食品。大多數(shù)豆制品是大豆的豆?jié){凝固而成的豆腐及其再制品。隧道式豆制品殺菌機(jī) 豆腐皮微波殺菌設(shè)備
　　中國是大豆的故鄉(xiāng)，中國栽培大豆己有五千年的歷史。同時(shí)也是一般早研發(fā)生產(chǎn)豆制品的國家。幾千年來，中國古代勞動(dòng)人民利用各種豆類創(chuàng)制了許多影響深遠(yuǎn)、廣為流傳的豆制品，如豆腐，豆腐絲，腐乳，豆?jié){，豆豉，醬油，豆芽，豆腸，豆筋，豆魚，羊肚絲，貓耳，素雞翅，大豆耳等。
　　設(shè)備特點(diǎn)簡析：
　　1、殺菌速度快，物料內(nèi)外同時(shí)殺菌。
　　2、殺菌*不需防腐，*存放不霉變，營養(yǎng)不流失并保持原有的色、香、味。
　　3、微波豆制品殺菌機(jī)比其它設(shè)備殺菌節(jié)約時(shí)間50%，比其它電設(shè)備節(jié)省電40%。
　　4、微波設(shè)備體積小占地面積少，維修操作方便是當(dāng)前理想的殺菌設(shè)備。
　　5、微波殺菌設(shè)備還可用于其它醬料殺菌、調(diào)味醬殺菌、調(diào)味品殺菌、各類食品殺菌等等。
　　應(yīng)用范圍
　　1、牛肉干、魚干、肉鋪、蝦仁等肉類型的干燥殺菌
　　2、各種果品、果仁、果片、豆類、蔬菜類產(chǎn)品的低溫干燥殺菌
　　3、香菇、蘑菇、木耳等菌菇類的干燥殺菌
　　4、茶葉殺青,干燥、煙葉松散、濕潤
　　5、中草藥材中藥飲片、沖劑顆粒的干燥殺菌
　　6、脫水蔬菜的殺菌、方便面、煙草的干燥殺菌
　　7、大豆、油菜籽脫腥
　　8、豆制品殺菌保鮮
　　9、蠶繭烘干
　　10、其它片粒狀物料的干燥、殺菌
　　近年來，微波能應(yīng)用技術(shù)正被廣泛應(yīng)用于芝麻、瓜子、花生、核桃、杏仁、板栗等干果類的焙烤。與傳統(tǒng)制作方式相比，微波能焙烤的食品香脆可口、顆粒膨化飽滿、色澤自然、外形美觀、且具有殺蟲滅菌作用。隧道式豆制品殺菌機(jī) 豆腐皮微波殺菌設(shè)備