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　　微波殺菌殺蟲卵是一種穿透輻射加熱殺菌殺蟲卵的方式，是微波對(duì)木耳等物料直接發(fā)生作用，使其內(nèi)外同時(shí)產(chǎn)生熱效應(yīng)和生物效應(yīng)，無(wú)須通過(guò)對(duì)流或傳導(dǎo)來(lái)傳遞熱量，所以殺菌殺蟲卵速度快、熱效率高、處理時(shí)間短，物料內(nèi)外殺菌殺蟲卵均勻，提高了木耳的品質(zhì)質(zhì)量。定制木耳殺菌殺蟲卵設(shè)備隧道式微波設(shè)備廠家

　　量身定做，性價(jià)比高：微波滅菌殺蟲卵機(jī)是根據(jù)實(shí)際產(chǎn)量、物料特性、廠房大小等因素設(shè)計(jì)定做，*和生產(chǎn)相匹配，不會(huì)出現(xiàn)設(shè)備功率不夠用，或太大浪費(fèi)等情況。

　　微波殺菌的機(jī)理：

　　在于，細(xì)菌、成蟲 與任何生物細(xì)胞一樣，是由水、蛋白質(zhì)、核酸、碳水化合物、脂肪和無(wú)機(jī)物等復(fù)雜化合物構(gòu)成的一種凝聚態(tài)介質(zhì)。其中水是生物細(xì)胞的主要成分，含量在 75～85％，因?yàn)榧?xì)菌的各種生li活動(dòng)都須有水參與才能進(jìn)行，而細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖過(guò)程，對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)物的吸收是通過(guò)細(xì)胞膜質(zhì)的擴(kuò)散、滲透和吸附作用來(lái)完成 的。在一定強(qiáng)度微波場(chǎng)的作用下，物料中的蟲類和菌體也會(huì)因分子化馳豫，同時(shí)吸收微波能升溫。由于它們是凝聚態(tài)物質(zhì)，分子間的作用力加劇了微波能向熱能的能態(tài)轉(zhuǎn)化。從而使體內(nèi)蛋白質(zhì)同時(shí)受到無(wú)熱運(yùn)動(dòng)和轉(zhuǎn)動(dòng)兩方面的作用，使其空間結(jié)構(gòu)變化或破壞，而使蛋白質(zhì)變性。蛋白質(zhì)變性后，其溶解度、粘度、膨脹性、滲透性、穩(wěn)定性都會(huì)發(fā)生明顯的變化，而失去生物活性。另一方面，微波能的非熱效應(yīng)在滅菌中起到了常規(guī)物理滅菌所沒(méi)有的特殊作用。也是造成細(xì)菌死亡的原因之一。定制木耳殺菌殺蟲卵設(shè)備隧道式微波設(shè)備廠家

　　優(yōu)勢(shì)：

　　微波殺菌殺蟲卵速度快，時(shí)間短，只需要2-8分鐘即可

　　低溫殺菌殺蟲卵，不會(huì)破壞木耳等物料中的營(yíng)養(yǎng)成分、外觀。在同樣殺菌溫度下，所需殺菌殺蟲卵時(shí)間短，不需要預(yù)熱。如大腸桿菌殺滅時(shí)間約30S。在相同殺菌條件下，菌致死的溫度比較低，且殺菌*。

　　殺菌殺蟲卵均勻，微波殺菌殺蟲卵是穿透輻射式殺菌殺蟲卵，木耳等物料內(nèi)外同時(shí)產(chǎn)生熱效應(yīng)和生物效應(yīng)，保證殺菌殺蟲卵的一致性。

　　環(huán)保、節(jié)能，微波殺菌殺蟲卵設(shè)備是用電，無(wú)需煤、燃?xì)獾热剂?，不?huì)有任何污染物排出，微波輻射穿透木耳等物料，內(nèi)外同時(shí)進(jìn)行，無(wú)需能量傳遞，基本沒(méi)有能量損耗，相比其他方式的節(jié)能30%以上。

　　工藝操作簡(jiǎn)單，只要確定好常規(guī)應(yīng)用參數(shù)，只要一鍵開關(guān)機(jī)，即可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn)，省人工，省開支。

　　量身定做，性價(jià)比高：微波殺菌殺蟲卵設(shè)備是根據(jù)實(shí)際產(chǎn)量、物料特性、廠房大小等因素設(shè)計(jì)定做，*和生產(chǎn)相匹配，不會(huì)出現(xiàn)設(shè)備功率不夠用，或太大浪費(fèi)等情況。連續(xù)式木耳微波殺菌殺蟲卵設(shè)備價(jià)格

　　立威微波殺菌殺蟲卵設(shè)備是采用隧道式結(jié)構(gòu)，PLC自動(dòng)化控制、自動(dòng)控溫系統(tǒng)、視頻監(jiān)視系統(tǒng)、傳輸帶自動(dòng)糾偏系統(tǒng)、傳輸變頻調(diào)速系統(tǒng)，結(jié)合進(jìn)口高配置、耐酸、耐腐蝕不銹鋼鋼板加工而成，有強(qiáng)的隔熱保溫性能與抗腐蝕性能，節(jié)省能耗，工作環(huán)境好，設(shè)備使用壽命長(zhǎng)。