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雞翅尖雙室真空包裝機(jī)由彩屏觸摸、真空系統(tǒng)、溫控系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)以及充氣系統(tǒng)等裝置組成?？梢愿谩⒏L時(shí)間地保存食品，達(dá)到更好地防腐、防潮、防氧化變色等保質(zhì)效果。設(shè)備具有功能全面、維修方便、操作簡(jiǎn)單、應(yīng)用廣泛等特點(diǎn)。

工作程序：

雙室真空包裝機(jī)由個(gè)真空室，真空室盒蓋、真空泵開始工作，真空室開始抽真空，包裝袋內(nèi)同時(shí)抽出空氣，真空表指針上升，達(dá)到額定真空度時(shí)，真空泵停止工作，真空停。真空室工作時(shí)，另一邊可以擺放食品，兩工作室交替工作，從而達(dá)到高效率、減少時(shí)間的作用。

真空包裝機(jī)的主要作用是除氧，以有利于防止食品變質(zhì)，其原理也比較簡(jiǎn)單，因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動(dòng)造成，而大多數(shù)微生物的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運(yùn)用這個(gè)原理，把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉，使微生物失去"生存的環(huán)境"。真空包裝不能抑制厭氧菌的繁殖和酶反應(yīng)引起的食品變質(zhì)和變色，因此還需與其他輔助方法結(jié)合，如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照滅菌、微波殺菌、鹽腌制等。

雞翅尖雙室真空包裝機(jī)技術(shù)參數(shù)：

真空室尺寸：690*620*160mm

封口長度：600mm*4條

封口寬度：8-10mm

封口中心距：500mm

包裝能力：2-5次/分鐘

電源：380V/50HZ

外型尺寸：1400*720*950mm