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更新時間:2021-05-12 17:38:04瀏覽次數(shù):201評價
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玫瑰植物精油提取設備技術要點
1、采摘:玫瑰花采摘時間與玫瑰精油的含量有很大關系,一般清晨5-7時,含油量zui高,zui適宜的氣溫為15-23℃,相對濕度55-70%?;ㄩ_放程度不同含油量也不同,在花開至呈半杯狀、花蕊黃色時,含油量zui高。
2、運輸:采摘完后運輸過程中要注意使用通風好的盛器,以花籃、麻袋為好,要自然裝滿,不要擠壓,免得生熱損失油分。
3、加工前預處理:⑴玫瑰花采摘后,一般應立即加工,存放時間不超過2小時,來不及加工的玫瑰花可臨時貯存,將玫瑰花攤薄層于水泥地面上或鋪席的濕地面上,并經(jīng)常翻動。⑵食鹽水淹漬保鮮,用20%食鹽水將鮮花淹在干凈防滲的池子里,鹽水要將花全部淹沒,密封存放。
4、裝鍋:裝花量應為蒸鍋的2/3。
5、通氣加熱:蒸餾開始時,不宜使用直接蒸氣,因鍋內(nèi)溫度較低,使用直接蒸氣無疑會增加鍋內(nèi)水量,同時直接蒸氣使鍋內(nèi)鮮花翻動激烈,蒸出的氣流中夾帶花渣、飛沫的現(xiàn)象嚴重,這時,加熱升溫緩慢一些,使花朵充分被水濕潤,待花瓣受熱變軟沉于水中時,再適當加快升溫過程。
6、冷凝器出口處應裝有溫度計,以觀測餾出液的溫度。
7、油水分離:玫瑰油為水不溶性油,密度小于水,靜止時,油在上層,用分離器將其與水分離,取出玫瑰油。
8、貯存:玫瑰精油為多醇、多烴、多烯等類有機物的混合物,見光及暴露在空氣中,易發(fā)生氧化,影響香氣質量,所以,應用用棕色玻璃瓶裝,密封,貯放在陰暗處。
玫瑰植物精油提取設備配置清單:
序號 | 配件名稱 | 規(guī)格 | 數(shù)量 | 生產(chǎn)廠家 | 備注 |
1 | 植物精油提取罐 | 有效容積500升 | 1臺 | 上海矩源 | 部件 |
2 | 短距冷凝器 | 優(yōu)質不銹鋼304材質 | 1臺 | 上海矩源 | 部件 |
3 | 油水分離器 | 不銹鋼及硼化玻璃材質 | 1個 | 上海矩源 | 部件 |
4 | 設備上進下出氣動排料 | 優(yōu)質不銹鋼304材質 | 1個 | 上海矩源 | 部件 |
5 | 純露暫存罐 | 專用10升 | 1個 | 上海矩源 | 組件 |
6 | 精油分離控制閥 | 不銹鋼球閥 | 1個 | 上海矩源 | 部件 |
7 | 溫度傳感器 | PT100 | 2個 | 上海 | 配件 |
8 | 蒸汽氣源 | 蒸汽鍋爐加熱 | 1組 | 客戶提供 | 部件 |
9 | 溫度控制系統(tǒng) | 蒸汽閥組 | 1套 | 上海 | 組件 |
10 | 踏步臺、操作平臺 | 含樓梯 | 1套 | 上海矩源 | 部件 |
11 | 不銹鋼防護欄 | 防護欄桿 | 1套 | 上海矩源 | 部件 |
12 | 食品級清洗離心泵 | 0.55KW | 1臺 | 上海 | 部件 |