通常熱風會從閃蒸干燥機的進風口進入機器中，同時機器會配合進入閃蒸干燥機中的空氣對物料進行去除水分的工作，同時閃蒸干燥機中的干燥筒會以逆時針旋轉(zhuǎn)的方式來完成物料的干燥作業(yè)，并且收集器會收集干燥完成的物料。
同時閃蒸干燥機可以對物料進行連續(xù)且穩(wěn)定的干燥作業(yè)，并且安裝在機器底部的冷卻裝置，可以防止物料因為溫度過高而發(fā)生變質(zhì)。
用于各種產(chǎn)品的閃蒸干燥機，它可以用來干燥有機和無機化學品。閃蒸干燥機的特點是停留時間短，只有幾秒鐘。因此，需要特別注意物料在干燥空氣中的分散，通常是餅狀的，以便真正的表面水從物料中蒸發(fā)。否則，為了達到所需的水分含量，物料中較大的顆?？赡苄枰容^小顆粒更長的干燥時間。
由于干燥過程非常快，閃蒸干燥機不適用于擴散控制的干燥過程。去除表面水分的恒定干燥速率區(qū)域非常適合閃蒸干燥操作。該過程由熱量輸入嚴格控制，沒有停留時間要求；干燥“瞬間”發(fā)生。
閃蒸干燥系統(tǒng)是根據(jù)物料和產(chǎn)品的特性、可用或允許的熱源以及操作安全性要求而設計的。這樣的系統(tǒng)可以設計成適合于蒸發(fā)有機溶劑而不是水的閉環(huán)布置。干燥氣體為惰性氣體（通常為氮氣），然后將在閃蒸干燥機中蒸發(fā)的溶劑冷凝。
閃蒸干燥機的進料可以是從離心機、旋轉(zhuǎn)過濾器和壓濾機排出的潮濕、粉狀、顆粒狀或結(jié)晶的濕固體，粒度較小，干燥、易碎且不粘手。
閃蒸干燥機專門用于濕顆粒的快速干燥，以實現(xiàn)固體流化。閃蒸干燥機用于對來自離心的表面水進行快速干燥，其中產(chǎn)品可以通過干燥機中存在的良好空氣速度進行解散。由于濕氣從顆粒表面快速蒸發(fā)而產(chǎn)生的冷卻效應，濕顆粒在空氣中的湍流擴散和混合同樣適應入口干燥空氣的高溫。
旋轉(zhuǎn)閃蒸汽干燥機是發(fā)展應用范圍泛的機型之一，在國內(nèi)也稱旋流干燥機，旋轉(zhuǎn)快速干燥機。閃蒸干燥機有機地結(jié)合了流化、旋流、噴動、粉碎、分級技術(shù)，是流化技術(shù)、旋流技術(shù)、噴動技術(shù)及對流傳熱技術(shù)的優(yōu)化組合，設備的技術(shù)含量較高，適用于膏糊狀、顆粒狀、濾餅狀及泥漿狀物料的干燥。
旋風式閃蒸干燥機整個系統(tǒng)由七大部分組成.有:熱風爐.干燥塔.加料機.一級旋風回收.二級布袋回收.微機控制系統(tǒng).附屬裝置等.
熱風爐:熱風爐為系統(tǒng)提供所需熱風.
干燥塔:干燥系統(tǒng)主機,按直徑大小分成5個型號.
一級旋風回收與二級布袋回收:干燥塔出來的風料混和物經(jīng)兩級分
離機構(gòu),將風與物料分離,成品由排料口排出,廢氣排放.
加料機:為雙螺桿螺旋式加料機,加料速度無級可調(diào).
微機控制系統(tǒng):本裝置國內(nèi)采用微機控制,工作穩(wěn)定,操作簡便,
實現(xiàn)自動化連續(xù)作業(yè).
