詳細(xì)介紹
全自動高粘度炒鍋,醬料炒鍋,行星炒鍋 很多大型工廠,招待所,部隊(duì)的食堂都會選用行星炒鍋來炒菜,用著種鍋炒菜大的好處就是,干凈衛(wèi)生省時(shí)省力,首先干凈是可以代替?zhèn)鹘y(tǒng)的土灶用電加熱,燃?xì)饧訜?,行星炒鍋液壓抬臂,自動倒料?span style="color:#B22222">行星炒鍋只要設(shè)定好炒制溫度時(shí)間,自動進(jìn)行炒制,實(shí)現(xiàn)利益更大化。
本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的球形不銹鋼鍋體,采用燃?xì)饧訜嵝问?,外保溫層采用硅酸鋁材質(zhì),耐火耐高溫,保證加熱能量不損耗;攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,多個(gè)攪拌齒,實(shí)現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。使用*的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動力,運(yùn)行更平穩(wěn)。本機(jī)采用全自動液壓翻鍋運(yùn)料,醬料炒鍋降低成本,是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。本產(chǎn)品為可傾式下攪拌炒鍋,解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問題,在國內(nèi)同行業(yè)中,設(shè)備分為鍋底和鍋幫分為二層結(jié)構(gòu),升溫快,節(jié)約能源。從而使產(chǎn)量提高。*的刮底攪拌系統(tǒng),完*高粘度物料營養(yǎng)成分不被破壞,達(dá)到綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),更是食品餡料企業(yè)的理想選擇。
全自動高粘度炒鍋,醬料炒鍋,行星炒鍋 攪拌方式:采用特殊的傾斜式行星傳動,使用的攪拌器與鍋體達(dá)到充分接觸,實(shí)現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,確保鍋內(nèi)無攪拌死角,物料攪拌均勻不粘鍋。采用變頻調(diào)速器與齒輪減速機(jī)及傾斜傳動的完美組合,行星炒鍋增大了傳動力矩,在轉(zhuǎn)速范圍內(nèi)可隨意調(diào)節(jié)攪拌速度。廣泛應(yīng)用于蓮蓉、火鍋底料、水果蓉、豆陷、棗泥、醬料、咖喱調(diào)理食品以及日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合。