黃豆醬的主要原料是大豆和面粉，是有各種微生物相互作用并產(chǎn)生生化反應(yīng)而釀造成的一種調(diào)味品。同時可在其中配制香油、豆油、味精、辣椒等原料亂來增加黃豆醬的品種。通過上面的介紹我們也了解了黃豆醬的原料和存在的狀態(tài)，因此我們在灌裝的過程中要考慮到這些因素。星火包裝機械有限公司生產(chǎn)的全自動灌裝機系列產(chǎn)品中有一款針對顆粒漿狀的灌裝機比較適合黃豆醬的灌裝。

   無論是盒裝還是瓶裝或是罐裝的，在進(jìn)行灌裝的時候都要有一個精確地量來進(jìn)行控制，由于是機械灌裝而不是人工操作，所以在灌裝機上裝備有灌裝量調(diào)節(jié)手柄、灌裝速度可任意調(diào)節(jié)，灌裝精度高，這都是需要*的機械性能來保障的。還采用了防滴漏、防拉絲的灌裝悶頭及防高泡產(chǎn)品的灌裝升降系統(tǒng)，確保瓶口定位的定位系統(tǒng)和液位控制系統(tǒng)，來保證灌裝過程的穩(wěn)定性和安全性。

 
性能特點：
(1)灌裝速度快：該種全自動灌裝機擁有兩個同步灌裝頭以保證灌裝的速度，灌裝物料快速精確。 　　
(2)進(jìn)口元部件：采用德國FESTO，中國臺灣AirTac的氣動組件和中國臺灣臺達(dá)的電控部件，性能穩(wěn)定。采用韓國光眼裝置，中國臺灣PLC及法國電器元件。 　　
(3)產(chǎn)品衛(wèi)生安全有保證：物料接觸部分均采用316L不銹鋼材料制成，符合GMP要求。
(4)人性化、智能化裝置：調(diào)節(jié)便利、灌裝量準(zhǔn)確并具有計數(shù)功能。 　　
(5)由于該種黃豆醬使用的是盒裝，因此在該工序的后面還要加上一種封裝設(shè)備，以便對灌裝之后的盒體進(jìn)行封裝，來完成最后的工序。我公司就這種情況已經(jīng)生產(chǎn)出了灌裝生產(chǎn)線，對各種大小、形狀的瓶體、盒子都可以進(jìn)行灌裝。

技術(shù)參數(shù)：
 氣  壓   0.4-0.6MPa 
灌裝速度  20-30瓶/分鐘 
灌裝精度  ≤±1﹪ 
灌裝容量  100-500ml  500-1500ml  250-2500ml 
 凈  重   250 Kg
 功  率   1.5KW/550W

包裝案例

維護保養(yǎng)：
1：本黃豆醬灌裝機所有灌裝物料內(nèi)不應(yīng)有鐵件、石塊、網(wǎng)狀纖維及一切硬質(zhì)雜物；
2：每次使用完畢，改變品種時或維修機器時應(yīng)清楚料斗內(nèi)的殘留物，為確保人身安全，首先必須要斷電，拆下不銹鋼攪拌器方才允許將手、瓢毛刷（專用不落毛的）等物件伸入料斗內(nèi)清理；
3：嚴(yán)禁對花生醬、黃豆醬、牡蠣醬等濃醬進(jìn)行攪拌及灌裝過程中將頭、手或任何物件伸入料斗內(nèi)，在傾倒物料時，不許將瓢、盆等雜物掉入料斗內(nèi)否則應(yīng)緊急停機；
4：在運轉(zhuǎn)過程中，嚴(yán)防黃豆醬灌裝機轉(zhuǎn)閥搖臂卡死，如有應(yīng)立即停機消除故障后才能重新投入工作；
5：嚴(yán)禁用水直接對本機器進(jìn)行沖洗，否則會引起電機或電器的故障。
6：如果黃豆醬灌裝機長時間不工作，必須把料斗內(nèi)殘留物清理干凈，以便下次使用；
7：請定期檢測并給減速機和所有機器上轉(zhuǎn)動部件加油。

   黃豆醬作為一種調(diào)味品，隨著飲食文化的傳播以及融合，現(xiàn)在在全國范圍內(nèi)都很受歡迎，需求量也比以前有了很大的提高。這正是生產(chǎn)廠家難得的良機，借助黃豆醬灌裝機來提高生產(chǎn)量，賺取更多的利潤。