冷凍食品包裝袋要符合大流通的要求，從生產(chǎn)、運(yùn)輸?shù)戒N售，保持冷凍產(chǎn)品的品質(zhì)特性，防止細(xì)菌及有害物質(zhì)的污染。以速凍水餃為例，許多消費(fèi)者對(duì)一些品牌一次消費(fèi)后產(chǎn)生抵制行為不再購(gòu)買，其不少原因是包裝材料不好造成水餃水分流失、油脂氧化及風(fēng)干、變黃、龜裂、硬皮、哈喇味等質(zhì)量問(wèn)題。

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冷凍食品包裝袋要符合大流通的要求，從生產(chǎn)、運(yùn)輸?shù)戒N售，保持冷凍產(chǎn)品的品質(zhì)特性，防止細(xì)菌及有害物質(zhì)的污染。以速凍水餃為例，許多消費(fèi)者對(duì)一些品牌一次消費(fèi)后產(chǎn)生抵制行為不再購(gòu)買，其不少原因是包裝材料不好造成水餃水分流失、油脂氧化及風(fēng)干、變黃、龜裂、硬皮、哈喇味等質(zhì)量問(wèn)題。

好的冷凍食品包裝都須具有五個(gè)特性：

一是要有高阻隔性，阻止產(chǎn)品與氧的接觸和水分揮發(fā);

二是耐沖擊性和抗穿刺能力;

三是耐低溫，包裝材料即使在-45℃低溫情況下不變形、不脆裂。

四是耐油性;五是衛(wèi)生性，防有毒、有害物質(zhì)遷移滲透到食品中。

如何正確區(qū)別冷凍真空袋與速凍真空包裝袋，冷凍真空袋與速凍真空包裝袋，一般我們會(huì)以為是一樣的，因?yàn)樗鼈兌际前b可以冷凍的食品，這也使我們產(chǎn)生錯(cuò)覺(jué)，以為這兩種包裝袋是等同一樣的，不過(guò)如果從專業(yè)些的角度來(lái)比較，它們之間存在著無(wú)論是性能、材料或者用途上的區(qū)別。

在包裝行業(yè)的盛行，包裝袋的質(zhì)量也是良莠不齊，滄州振鑫有限公司有20多年的包裝經(jīng)驗(yàn)，價(jià)格公道，設(shè)計(jì)精美。質(zhì)量放心。希望能夠用我們的專業(yè)來(lái)服務(wù)更多的客戶。