詳細介紹
油炸機設(shè)備,分為純油型和油水混合型,適合的產(chǎn)品有,海鮮類,蔬菜類,豆制品類,肉食,堅果,點心等。根據(jù)規(guī)格分:分為單機和全自動油炸機和油炸線。該設(shè)備適合一切的油炸產(chǎn)品。可做純油型和油水混合型。具體適合什么設(shè)備需要看用戶炸制產(chǎn)品的工藝要求。要求溫度比較高的適合純油型,油炸溫度低于180攝氏度的適合油水混合型的,油水混合型的油炸設(shè)備,減少換油次數(shù),防止氧化,減少用油量,節(jié)約成本。
油炸單機型號分為500型,1200型,全自動油炸機分為800,1000,1200,1500型,油炸線有4000,6000.8000.以上的大型設(shè)備本公司都可以做。
油水混合油炸機的優(yōu)點
1、油、水、動物油的比重不同的原理在工作過程中產(chǎn)生自然分層,動物油脂沉入植物油下層,從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機中殘渣、動物油脂、反復(fù)油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)的問題。
2、對植物油層加熱有效控制上下油層對流,從而確保各種油層純凈,所炸食品色香味俱全、外觀美觀,提高了產(chǎn)品品質(zhì)。
3、省炸油,利于環(huán)保本產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題。油水混合技術(shù)使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽,并透入油層給炸油補充水分,從而抑制油不大量揮發(fā);中部加熱工藝可根據(jù)需要控制溫度,有效緩解炸油的過氧化程度,抑制酸價的產(chǎn)生,從而延長了炸油的使用周期,減少浪費,比傳統(tǒng)油炸機節(jié)省油50%以上。
電加熱油炸機適合炸制產(chǎn)品:
①水果類:蘋果、獼猴桃、香蕉、木菠蘿、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;
②蔬菜類:西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等;
③尖果類:核桃、栗子、杏仁、松子、腰果、花生等;
④水產(chǎn)品及畜禽肉類等。
公司生產(chǎn)的半自動油炸機,外形美觀,堅固耐用,質(zhì)量有保障,讓您的產(chǎn)品質(zhì)量也有保障,為您的產(chǎn)品加工提供*的解決方案。期待您的光臨!