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山東諸城匯康食品機(jī)械有限公司
牛羊肉真空滾揉機(jī),鴨肉滾揉機(jī),豬肉滾揉機(jī), 匯康機(jī)械24小時(shí):劉陽
豬河南醬牛肉滾揉機(jī),牛肉淀粉滾揉機(jī),牛肉入味滾揉機(jī),肘子真空滾揉機(jī),豬扒滾揉機(jī),雞胸肉腌漬機(jī),呼吸式真空滾揉機(jī),高配置真空滾揉機(jī),牛羊肉真空滾揉機(jī),真空滾揉機(jī)簡介:
河南醬牛肉滾揉機(jī),牛肉淀粉滾揉機(jī),牛肉入味滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊、摔打,從而達(dá)到嫩化、腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收,增強(qiáng)肉的結(jié)合力及彈性,提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強(qiáng)保水性,增加出品率;此設(shè)備具有呼吸功能,改變傳統(tǒng)的先抽空,再滾揉的順序,呼吸功能就是在滾揉的同時(shí)進(jìn)行抽真空,讓原料更快更均勻的腌漬,采用電腦控制與變頻技術(shù)的結(jié)合。更新增加了遙控操作系統(tǒng),讓機(jī)器使用更安全,更方便,更加節(jié)能。整機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),xunshou大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,使用產(chǎn)品出品率更高,口感更佳。
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1. 可自由設(shè)定滾揉時(shí)間、間歇滾揉時(shí)間、真空狀態(tài)滾揉時(shí)間、真正實(shí)現(xiàn)連續(xù)滾揉、間歇滾揉任意設(shè)定。
2. 控制面板均采用防水觸摸屏控制。
3. 滾筒兩端采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),使?jié)L揉空間更大更合理。
4. 槳葉采用圓弧型*設(shè)計(jì),使腌料分布更加均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害