詳細介紹
新型五香花生米加工熟化設(shè)備是一種新型節(jié)能環(huán)保多功能設(shè)備。可用于花生米烘焙、花生米熟化、五香花生米烘焙、五香花生米熟化、花生米烘干去水、花生米殺菌防霉等等生產(chǎn)工藝的加工。還可以用于芝麻、小麥、瓜子、花生、玉米、大豆、核桃、杏仁、板栗、開心果、腰果等五谷雜糧或干果類的烘焙、烘干、殺菌處理。免費技術(shù)咨詢: ? 同號
花生米是指去掉花生殼的花生仁,蛋白質(zhì)含量為25%--30%,是高能、高蛋白和高脂類的植物性食物,不含*和反式脂肪酸,富含微量營養(yǎng)素,植物固醇、白藜蘆醇、異黃酮、抗氧化劑等物質(zhì),有重要的保健作用,是乳、肉食物的優(yōu)秀替代品,對平衡膳食、改善中國居民的營養(yǎng)與健康狀況具有重要作用。采用微波烘干設(shè)備對花生米進行烘干,烘干速度快,殺菌效果好,產(chǎn)品品質(zhì)好,能夠*程度的保存花生米的營養(yǎng)成分、原有色澤、香味等,同時節(jié)省能耗,提高企業(yè)效益。
花生米微波烘焙熟化設(shè)備適用于花生米等食品的快速烘焙熟化,烘焙速度快,產(chǎn)品質(zhì)量好,殺菌*,加工后的產(chǎn)品不需要二次殺菌,是一款工藝*的微波烘焙熟化設(shè)備。
新型五香花生米加工熟化設(shè)備優(yōu)勢:
- 加熱迅速。微波加熱采用非接觸式的整體加熱,微波直接穿透物料被物料吸收,物料表里同時升高溫 度,不需要熱傳導(dǎo),避免了傳統(tǒng)加熱的加熱難等問題,加熱迅速,同時能能節(jié)省熱傳導(dǎo)損耗。
- 加熱均勻。微波具有選擇性加熱的特性,*避免了物料形狀、厚度等問題,物料表里溫度始終保持相對穩(wěn)定的過程,溫差小,*程度的保持了物料的營養(yǎng)物質(zhì)、原有色澤、香味等,提高產(chǎn)品品質(zhì)。
- 殺菌效果好。微波殺菌是微波電磁場的熱效應(yīng)與生物效應(yīng)的共同結(jié)果。物料在85℃左右的微波場中3~5分鐘即可殺滅絕大部分的霉菌、細菌等,殺菌速度快,殺菌效果明顯,避免了化學(xué)藥pin殺菌或高溫殺菌導(dǎo)致的產(chǎn)品質(zhì)量問題,提高產(chǎn)品品質(zhì)。
- 采用隧道式結(jié)構(gòu)、PLC系統(tǒng),同時配備紅外測溫儀等,實時監(jiān)控、自動報警、人工設(shè)置,系統(tǒng)全自動,全面實現(xiàn)流水線工作,增強生產(chǎn)線的銜接性,降低勞動強度。
- 不銹鋼板制造,有*的隔熱保溫性能與抗腐蝕性,生產(chǎn)環(huán)境好,使用壽命長。
- 環(huán)保節(jié)能,整個烘焙熟化過程無任何污染物產(chǎn)生,相比其他方式的烘焙熟化節(jié)能30%以上
- 屬于定制類機械,可根據(jù)實際生產(chǎn)量、物料特性、廠房大小可因素來設(shè)計定做,說明實際生產(chǎn)情況,了解更多適用于您的烘焙熟化設(shè)備方案,另外我公司備有多臺微波實驗樣機,歡迎新老朋友帶物料來實驗考察、洽談合作。免費技術(shù)咨詢: ? 同號