宣城市郎溪縣凌笪市場監(jiān)管所規(guī)范茶葉小作坊生產

2025-04-08 11:23:31宣城市市場監(jiān)督管理局閱讀量：26756      我要評論

　　為提升小作坊從業(yè)者對茶葉生產法規(guī)、標準的認知，指導小作坊規(guī)范生產流程，確保茶葉質量安全，通過合規(guī)改造，提升市場競爭力，郎溪縣凌笪市場監(jiān)管所在春茶開采前舉辦了一場茶葉小作坊安全生產規(guī)范培訓會。

　　首先強調了茶葉小作坊食品安全方面的重要性。在政策法規(guī)和行業(yè)標準方面重點向與會經營者推薦并解讀《食品安全法》、《茶葉加工良好規(guī)范》、《食品小作坊衛(wèi)生規(guī)范》和《安徽省食品小作坊生產規(guī)范》等相關法律法規(guī)和政策標準，提升從業(yè)人員知法、懂法、守法、用法的能力。

　　在生產環(huán)境與設施規(guī)范、生產工藝關鍵控制點、質量管理和記錄、標簽和包裝規(guī)范等方面進行了指導。提醒從業(yè)人員在原料收購、加工工藝、成品保存和包裝材質上的注意事項；強調了進銷貨臺賬、產品出廠檢驗和追溯制度的重要性；強調了標簽強制標識內容、禁止虛假宣傳和過度包裝，現(xiàn)場向經營者推薦和介紹過度包裝計算小程序使用方法，重點介紹如何從層數(shù)、價格、材質、質量等方面判定產品為過度包裝。

　　向作坊經營者介紹了日常監(jiān)管和服務內容，主要涉及特種設備、知識產權和計量檢定。現(xiàn)場普及氣瓶及配件使用安全相關知識，向有意向申請商標、專利的經營者提供咨詢服務，同時，與到會的作坊經營者共同商定了本年度提供統(tǒng)一計量檢定的服務時間、地點。

　　在現(xiàn)場答疑環(huán)節(jié)，鼓勵作坊經營者積極提問，工作人員逐一解答，進一步提升經營者食品安全意識，促進其嚴格落實生產加工和食品安全主體責任。

　　下一步，該所將繼續(xù)深化服務、強化監(jiān)管，確保春茶順利開采，守護人民群眾舌尖上的安全。

上一篇：濟寧市嘉祥縣市場監(jiān)管局筑牢食品安全防線扎實推進食品生產企業(yè)規(guī)范升級

下一篇：山東第五批能源領域首臺(套)重大技術裝備推薦項目清單公示

版權與免責聲明：1.凡本網(wǎng)注明“來源：包裝印刷網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡有限公司-興旺寶合法擁有版權或有權使用的作品，未經本網(wǎng)授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經本網(wǎng)授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：包裝印刷網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關法律責任。 2.本網(wǎng)轉載并注明自其它來源（非包裝印刷網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點或和對其真實性負責，不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉載時，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源，并自負版權等法律責任。 3.如涉及作品內容、版權等問題，請在作品發(fā)表之日起一周內與本網(wǎng)聯(lián)系，否則視為放棄相關權利。

全部評論

昵稱驗證碼匿名