【包裝印刷產(chǎn)業(yè)網(wǎng) 熱點(diǎn)關(guān)注】眼下春節(jié)將至,除了年夜飯備受關(guān)注外,飯桌上不可或缺的酒類產(chǎn)品同樣迎來*期。尤為突出的是,除了常見的正規(guī)瓶裝白酒,散裝白酒、自制泡酒等也成為消費(fèi)者的主要選擇。日前,四川部分地區(qū)出臺(tái)《散酒標(biāo)識(shí)規(guī)范》、《泡酒標(biāo)識(shí)規(guī)范》,力求以明確和張貼產(chǎn)品標(biāo)識(shí)為切入點(diǎn),進(jìn)一步推動(dòng)生產(chǎn)商家使用自動(dòng)貼標(biāo)機(jī)等加工設(shè)備進(jìn)行產(chǎn)品標(biāo)識(shí)張貼,促進(jìn)散裝酒品市場(chǎng)健康發(fā)展。
散酒、泡酒與市面上的成品酒在加工工藝上并無過多差異,只是散酒和泡酒多是生產(chǎn)后直接進(jìn)行銷售,并沒有經(jīng)過精致的包裝環(huán)節(jié),因而在價(jià)格上會(huì)略具優(yōu)勢(shì),這一類散裝酒品在一些中小型城市相對(duì)更受歡迎。不過,由于這樣的散裝酒品多為小作坊式的生產(chǎn),在具體生產(chǎn)中往往會(huì)出現(xiàn)產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范,甚至是沒有相應(yīng)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)等問題。
隨著近些年我國關(guān)于酒品方面的相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)不斷完善,一些地區(qū)也得以從市場(chǎng)監(jiān)管中對(duì)散裝酒品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等作出要求。商家或?qū)⒔柚詣?dòng)白酒貼標(biāo)機(jī)進(jìn)一步規(guī)范生產(chǎn),整體上提升散裝酒品品質(zhì)。
*,我國對(duì)白酒生產(chǎn)有著嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)。但對(duì)于一些散裝酒小作坊而言,為了達(dá)到低價(jià)、實(shí)惠的標(biāo)準(zhǔn),部分生產(chǎn)商會(huì)使用食用酒精勾兌,或是使用“玉米芯”等做填充物進(jìn)行生產(chǎn),而這不僅會(huì)對(duì)生產(chǎn)出來的酒品品質(zhì)造成重大影響,也會(huì)對(duì)消費(fèi)者健康造成損害。并且,由于一些散裝酒品都是生產(chǎn)后直接灌裝銷售,消費(fèi)者也難以了解到一些散裝酒的具體生產(chǎn)原料、生產(chǎn)工藝等,這顯然是酒類市場(chǎng)中的一大弊端。
近日,四川成都、德陽、眉山、資陽四個(gè)地區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門攜手發(fā)布關(guān)于《成德眉資地區(qū)散裝白酒標(biāo)識(shí)規(guī)范》《成德眉資地區(qū)餐飲自制泡酒標(biāo)識(shí)規(guī)范》的通知。在上述通知中,明確指出散裝白酒標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)標(biāo)明散裝白酒、散裝自泡酒的名稱、酒精度、配料表、生產(chǎn)工藝類型、生產(chǎn)日期等內(nèi)容,使出產(chǎn)的散裝酒品更加透明化、標(biāo)準(zhǔn)化。
不可忽略的是,對(duì)于散裝酒品生產(chǎn)而言,除了產(chǎn)品需明確具體標(biāo)識(shí),一些散裝酒生產(chǎn)作坊、工廠等也需加快借助自動(dòng)貼標(biāo)機(jī)等加工設(shè)備,以高效的貼標(biāo)操作,進(jìn)一步保障生產(chǎn)效率與酒品品質(zhì)兼顧,提升散裝酒附加值。面對(duì)廣泛的散裝酒消費(fèi)市場(chǎng),優(yōu)先引進(jìn)貼標(biāo)設(shè)備進(jìn)行生產(chǎn)優(yōu)化,也將更好的使散裝酒更好的在市場(chǎng)中站穩(wěn)腳跟。
如今,散裝酒品雖然看起來性價(jià)比相對(duì)較高,但在酒品安全方面尚待不斷提高。隨著當(dāng)下一系列關(guān)于散裝酒品的規(guī)定出臺(tái),其生產(chǎn)也將得到更大程度的規(guī)范,以促進(jìn)散裝酒市場(chǎng)向透明化、健康化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展,為消費(fèi)者帶來更加滿意的消費(fèi)體驗(yàn)。
原標(biāo)題:散裝酒貼上“身份標(biāo)簽” 自動(dòng)貼標(biāo)機(jī)助力產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展
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