【包裝印刷產(chǎn)業(yè)網(wǎng) 熱點(diǎn)關(guān)注】伴隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和國(guó)民收入水平的快速提升,食品飲料行業(yè)的消費(fèi)升級(jí)是發(fā)展趨勢(shì),并且呈現(xiàn)健康化、多樣化、個(gè)性化消費(fèi)趨向。為了更好地契合當(dāng)下消費(fèi)趨向,飲料加工企業(yè)也在加快設(shè)備換擋升級(jí),例如引進(jìn)三合一灌裝生產(chǎn)線,一改傳統(tǒng)生產(chǎn)線單一加工模式,實(shí)現(xiàn)多產(chǎn)品線靈活轉(zhuǎn)換,提高生產(chǎn)效率,節(jié)約購(gòu)置多款設(shè)備的成本,又能滿足市場(chǎng)多品類消費(fèi)需求。
中國(guó)是非常大的軟飲料市場(chǎng)之一。近些年受城鎮(zhèn)化進(jìn)程加快、人們可支配收入增長(zhǎng)等因素的推動(dòng),中國(guó)軟飲料市場(chǎng)呈現(xiàn)持續(xù)增長(zhǎng)狀態(tài)。數(shù)據(jù)顯示,2019年中國(guó)軟飲料(包括包裝飲用水、濃縮飲料、果汁、即飲咖啡、即飲茶飲料、固體飲料、能量飲料、運(yùn)動(dòng)飲料及碳酸飲料等)市場(chǎng)規(guī)模超過(guò)9913億元,從2014-2019年的復(fù)合年增長(zhǎng)率逼近6%。
隨著消費(fèi)水平的提高和消費(fèi)結(jié)構(gòu)的升級(jí),消費(fèi)者對(duì)飲料的營(yíng)養(yǎng)、健康、功能屬性和個(gè)性化、多樣化需求日益提升,這就在一定程度上改變了飲料產(chǎn)品消費(fèi)結(jié)構(gòu)。根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,2019年中國(guó)軟飲料市場(chǎng)主要以包裝飲用水和即飲茶飲料為主,二者市場(chǎng)份額超過(guò)1/2。2020年植物蛋白飲和果蔬汁也擠入戰(zhàn)場(chǎng),打破了市場(chǎng)既定格局,沖擊著其他種類的飲料。
現(xiàn)如今,飲料市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)也愈加激烈起來(lái),目前我國(guó)飲料市場(chǎng)的銷售已經(jīng)呈現(xiàn)出品牌集中化、個(gè)性化、多樣化和健康營(yíng)養(yǎng)的特點(diǎn)。為了迎合市場(chǎng)多樣化等消費(fèi)需求,許多飲料企業(yè)注重產(chǎn)品研發(fā)的同時(shí),也在加快設(shè)備的換擋升級(jí),因?yàn)樵械墓嘌b生產(chǎn)線只能滿足單一產(chǎn)品的灌裝生產(chǎn),并且灌裝飲料包材單一,同時(shí)無(wú)法實(shí)現(xiàn)回收,已無(wú)法滿足現(xiàn)在市場(chǎng)的需求。
筆者了解到,目前大多數(shù)企業(yè)使用的飲料灌裝生產(chǎn)線只能灌裝塑料瓶裝飲料,若是易拉罐、玻璃瓶飲料灌裝還需要再添置生產(chǎn)線,并且實(shí)現(xiàn)瓶子回收則還要購(gòu)置回收瓶生產(chǎn)線,這樣雖說(shuō)提高了生產(chǎn)效率,滿足多樣化市場(chǎng)需求,但是購(gòu)置生產(chǎn)線成本太高,同時(shí)還占用車間空間,總體運(yùn)營(yíng)成本對(duì)于中小企業(yè)來(lái)說(shuō)是一筆不小的開支。
據(jù)悉,有飲料企業(yè)對(duì)生產(chǎn)車間進(jìn)行了升級(jí)改造,引進(jìn)*的柔性化生產(chǎn)技術(shù),如三合一灌裝生產(chǎn)線。該生產(chǎn)線可以實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)生產(chǎn)的模塊性流水線,通過(guò)將相近系統(tǒng)組成統(tǒng)一模塊,再將模塊連接在一起,例如回收玻璃瓶、一次性玻璃瓶和易拉罐的灌裝、包裝組合在一起??梢哉f(shuō),不管是回收瓶子,還是多瓶灌裝,都可利用同一產(chǎn)線完成。
食品飲料行業(yè)受國(guó)民消費(fèi)能力影響較大。受到居民消費(fèi)水平不斷提高等的驅(qū)動(dòng),預(yù)計(jì)未來(lái)我國(guó)飲料市場(chǎng)增速將進(jìn)一步提高,并依舊呈現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)健康、個(gè)性化、多樣化消費(fèi)趨勢(shì)。在此背景下,能夠?qū)崿F(xiàn)多品類產(chǎn)品生產(chǎn)靈活轉(zhuǎn)換,一機(jī)多用,生產(chǎn)效率高,速度快,功能強(qiáng)大的灌裝生產(chǎn)線或?qū)⒏苁袌?chǎng)歡迎。灌裝設(shè)備廠家要迎合需求,加快產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整,更好地滿足生產(chǎn)需求。
原標(biāo)題:飲料消費(fèi)多樣化成趨勢(shì) 三合一灌裝線實(shí)現(xiàn)靈活轉(zhuǎn)換生產(chǎn)
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